Contratação de empresa especializada para fornecimento de lanches em geral, destinados à realização de eventos e cursos, a fim de atender as necessidades das secretarias e setores públicos deste município
Lote 10: Pao de Sal tipo Frances, com tamanho 50g, coloracao e apresentacao uniformes, devendo a casca ser crocante e o miolo poroso e elastico. Nao serao aceitos paes parcialmente queimados ou mal assados. Devem ser fabricados segundo especificacoes da ANVISA e pesar 50g cada unidade. Composicao: Farinha de Trigo enriquecida, fermento biologico, sal, gordura vegetal hidrogenada e acucar, livre de bromato de potassio. Embalagem limpa, que nao represente risco de contaminacao para o produto. : Pao de Sal tipo Frances, com tamanho 50g, coloracao e apresentacao uniformes, devendo a casca ser crocante e o miolo poroso e elastico. Nao serao aceitos paes parcialmente queimados ou mal assados. Devem ser fabricados segundo especificacoes da ANVISA e pesar 50g cada unidade. Composicao: Farinha de Trigo enriquecida, fermento biologico, sal, gordura vegetal hidrogenada e acucar, livre de bromato de potassio. Embalagem limpa, que nao represente risco de contaminacao para o produto.
Lote 15: Pao de Sal tipo Frances Mini, com tamanho 35g, coloracao e apresentacao uniformes, devendo a casca ser crocante e o miolo poroso e elastico. Nao serao aceitos paes parcialmente queimados ou mal assados. Devem ser fabricados segundo especificacoes da ANVISA e pesar 35g cada unidade. Composicao: Farinha de Trigo enriquecida, fermento biologico, sal, gordura vegetal hidrogenada e acucar, livre de bromato de potassio. Embalagem limpa, que nao represente risco de contaminacao para o produto. : Pao de Sal tipo Frances Mini, com tamanho 35g, coloracao e apresentacao uniformes, devendo a casca ser crocante e o miolo poroso e elastico. Nao serao aceitos paes parcialmente queimados ou mal assados. Devem ser fabricados segundo especificacoes da ANVISA e pesar 35g cada unidade. Composicao: Farinha de Trigo enriquecida, fermento biologico, sal, gordura vegetal hidrogenada e acucar, livre de bromato de potassio. Embalagem limpa, que nao represente risco de contaminacao para o produto.