Lote 1: R$ ****,00 - ALHO 1 qualidade, sem réstia, em cabeça inteira com bulbo, curados, fresco com casca fina e brilhante, polpa firme e intacta, com características, sem apresentar alterações de cor, tamanho e coloração uniforme, não pode estar amarelado, devendo ser bem desenvolvido, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O hortifrúti deve ser isento de enfermidades e partes pútridas, de matéria terrosa ou sujidades, parasitas, larvas e detritos animais. Ausência de danos físicos e mecânicos, ou biológico como rachaduras, cortes, perfurações ou amassadas, livre de resíduos de fertilizante e agrotóxico, DE ACORDO COM A RESOLUÇAO 12/78 DA CNNPA. Entrega: Semanal e mensal.
Lote 2: R$ ****,00 - ALFACE IN NATURA, crespa em pé, de 1 qualidade, folhas firmes e integras de coloração verde.
Lote 3: R$ ****,00 - AMENDOIM CRU - Em grão, descascado, de 1 qualidade, cru, sem presença de terra ou microorganismo. Apresentando se íntegros, sem brotos, manchas, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. De colheita recente. Seguir normas técnicas especiais descritas na resolução CNNPA n? 12/78. Armazenados em sacos de estopa ou nylon. Embalagem de 1 kg.
Lote 4: R$ ****,00 - AMENDOIM CRU COM CASCA De 1 qualidade, cru com casca, sem presença de terra ou microorganismos. Embalagem de 1 kg.
Lote 5: R$ ****,00 - AMENDOIM TORRADO - Em grão, descascados e torrado. De 1 qualidade, torrado, sem presença de terra ou microorganismo. Apresentando se íntegros, sem brotos, manchas, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. De colheita recente. Seguir normas técnicas especiais descritas na resolução CNNPA n? 12/78. Armazenados em sacos de estopa ou nylon.
Lote 6: R$ ****,00 - ABACAXI- IN NATURA, de 1 qualidade, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação
Lote 7: R$ ****,00 - BATATA DOCE- IN NATURA, de 1 qualidade, tamanho e coloração uniforme, superfície lisa, com polpa firme e compacta, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Embalagem de 1 kg.
Lote 8: R$ ****,00 - BATATA INGLESA - De 1 qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduos de fertilizantes. Deverá estar em perfeito estado para consumo, sem defeitos graves como podridão, amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, com manchas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalada em sacos de polietileno, transparentes, atóxico e intacto. Embalagem de 1 kg
Lote 9: R$ ****,00 - BANANA D ÁGUA extra, de 1 qualidade, em pencas, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas e bem definidas, devendo ser fisiologicamente bem desenvolvidas, grau médio de maturação ( verdosa).
Lote 10: R$ ****,00 - BANANA PRATA - extra, de 1 qualidade, em pencas, tamanho e coloração uniforme ( peso médio por unidade 100g), com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas e bem definidas, devendo ser fisiologicamente bem desenvolvidas
Lote 11: R$ ****,00 - BANANA DA TERRA - extra, de 1 qualidade, em pencas, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas e bem definidas, devendo ser fisiologicamente bem desenvolvidas.
Lote 12: R$ ****,00 - BETERRABA de 1 qualidade, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas e bem definidas, com grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 13: R$ ****,00 - CEBOLA DE CABEÇA de 1 qualidade, com casca protetora, compacta e firme, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo
Lote 14: R$ ****,00 - CENOURA- IN NATURA, de 1 qualidade, sem folhas, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas e bem definidas, com tamanho médio e coloração uniforme, bem desenvolvida, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo
Lote 15: R$ 869,00 - COUVE MANTEIGA Ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade.
Lote 16: R$ ****,00 - CHUCHU de 1 qualidade, coloração verde, sem brotos, tamanho médio e uniformes, bem desenvolvidos, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas ou rachaduras e bem definidas, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 17: R$ ****,00 - LARANJA TIPO PÊRA, de 1 qualidade, casca íntegra, polpa intacta, firme e doce. Tamanho médio e uniforme. Aroma, cor e sabor característicos da espécie e variedades, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 18: R$ ****,00 - GOIABA- IN NATURA, de 1 qualidade, tamanho médio e uniforme, coloração uniforme, grau médio de amadurecimento, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas ou rachaduras e bem definidas, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 19: R$ 90,00 - GENGIBRE- De 1? qualidade , deve ser firme e sem defeitos grosseiros, como rachaduras, perfurações e cortes. Com aspecto, aroma e sabor, típico do produto. Livre de umidade externa e com aspecto freco.
Lote 20: R$ ****,00 - INHAME - De 1? qualidade , deve ser firme e sem defeitos grosseiros, como rachaduras, perfurações e cortes. Com aspecto, aroma e sabor, típico do produto.
Lote 21: R$ ****,00 - MAÇÃ - De 1? qualidade, tipo fuji, sem danificações físicas, casca integra, sem rupturas ou pancadas, com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Sem a presença de sujidades, larvas, parasitas e defensivos agrícolas. Com polpa firme e intacta. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transpote e a conservação em condições para cosumo.
Lote 22: R$ ****,00 - MANGA PALMER- de 1 qualidade, grau médio de amadurecimento, casca íntegra, polpa intacta e firme. Tamanho médio e uniforme. Aroma, cor e sabor característicos da espécie e variedades, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 23: R$ ****,00 - MAMÃO TIPO FORMOSA - 1 QUALIDADE, polpa macia, casca fina, liso e sem manchas, tamanho médio e uniforme. Aroma, cor e sabor característicos da espécie e variedades, grau de maturação ( grau médio) que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo
Lote 24: R$ 882,00 - MELÃO - De 1? qualidade, tipo amarelo, sem danificções físicas, casca integra. Com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor e estranho. Com polpa firme e intacta. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transpote e a conservação em condições para cosumo.
Lote 25: R$ ****,00 - MELANCIA- tipo Melancia Crimson Sweetde ou Melancia Híbrida Red Quality, de 1 qualidade, casca integra e lisa, de coloração verde escura e brilhante, sem rupturas, polpa intacta e firme, tamanho uniforme.
Lote 26: R$ 401,00 - LIMÃO TIPO TAITI - 1 qualidade, casca íntegra, polpa intacta e firme. Tamanho médio e uniforme. Aroma, cor e sabor característicos da espécie e variedades, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 27: R$ 226,00 - ORÉGANO DESIDRATADO: De 1? qualidade, tipo erva seca, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. Com cor, sabor e aroma concentrados característicos da espécie. Na embalagem deve conter ingredientes, tabela nutricional, data fabricação e/ou lote, data de validade. Unidade de 10g.
Lote 28: R$ ****,00 - OVOS EXTRA A BRANCO GRAÚDO ( 60 A 65G) Ovo de galinha, fresco, com superfície lisa e limpa, casca inteira e sem brilho, sem deformações, sangue, fezes ou rachaduras e totalmente intactos
Lote 29: R$ ****,00 - PEPINO - de 1 qualidade, casca integra e lisa, de coloração verde escura e brilhante, sem rupturas, polpa intacta e firme, tamanho uniforme, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 30: R$ ****,00 - PIMENTÃO - 1 qualidade, casca integra e lisa, tamanho uniforme, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 31: R$ ****,00 - REPOLHO BRANCO- de 1 qualidade. As cabeças devem ser firmes, compactas, sem rachaduras e com folhas lisas ou crespas de cor branca , livres de manchas escuras e perfurações, tamanho médio.
Lote 32: R$ ****,00 - REPOLHO ROXO- de 1 qualidade. As cabeças devem ser firmes, compactas, sem rachaduras e com folhas lisas ou crespas de cor roxa , livres de manchas escuras e perfurações, tamanho médio
Lote 33: R$ ****,00 - TOMATE- IN NATURA, 60 verde, de 1 qualidade, grau médio de amadurecimento, casca lisa e íntegra, polpa intacta e firme, tamanho médio e uniforme, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 34: R$ ****,00 - UVA ROXA/VERDE- De primeira qualidade, livre de sujidades, sem danos físicos e mecânicos do manuseio e transporte.
Lote 35: R$ ****,00 - VAGEM Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica.
Lote 36: R$ ****,00 - ALHO 1 qualidade, sem réstia, em cabeça inteira com bulbo, curados, fresco com casca fina e brilhante, polpa firme e intacta, com características, sem apresentar alterações de cor, tamanho e coloração uniforme, não pode estar amarelado, devendo ser bem desenvolvido, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. O hortifrúti deve ser isento de enfermidades e partes pútridas, de matéria terrosa ou sujidades, parasitas, larvas e detritos animais. Ausência de danos físicos e mecânicos, ou biológico como rachaduras, cortes, perfurações ou amassadas, livre de resíduos de fertilizante e agrotóxico, DE ACORDO COM A RESOLUÇAO 12/78 DA CNNPA. Entrega: Semanal e mensal.
Lote 37: R$ 878,00 - ALFACE IN NATURA, crespa em pé, de 1 qualidade, folhas firmes e integras de coloração verde.
Lote 38: R$ ****,00 - AMENDOIM CRU - Em grão, descascado, de 1 qualidade, cru, sem presença de terra ou microorganismo. Apresentando se íntegros, sem brotos, manchas, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. De colheita recente. Seguir normas técnicas especiais descritas na resolução CNNPA n? 12/78. Armazenados em sacos de estopa ou nylon. Embalagem de 1 kg.
Lote 39: R$ ****,00 - AMENDOIM CRU COM CASCA De 1 qualidade, cru com casca, sem presença de terra ou microorganismos. Embalagem de 1 kg.
Lote 40: R$ ****,00 - AMENDOIM TORRADO - Em grão, descascados e torrado. De 1 qualidade, torrado, sem presença de terra ou microorganismo. Apresentando se íntegros, sem brotos, manchas, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. De colheita recente. Seguir normas técnicas especiais descritas na resolução CNNPA n? 12/78. Armazenados em sacos de estopa ou nylon.
Lote 41: R$ ****,00 - ABACAXI- IN NATURA, de 1 qualidade, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação
Lote 42: R$ ****,00 - BATATA DOCE- IN NATURA, de 1 qualidade, tamanho e coloração uniforme, superfície lisa, com polpa firme e compacta, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Embalagem de 1 kg.
Lote 43: R$ ****,00 - BATATA INGLESA - De 1 qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, polpa firme, livre de sujidades, parasitas, larvas, resíduos de fertilizantes. Deverá estar em perfeito estado para consumo, sem defeitos graves como podridão, amassado, murcho, deformado, descolorado, queimado de sol, com manchas, rachaduras, injúrias por pragas ou doenças. Embalada em sacos de polietileno, transparentes, atóxico e intacto. Embalagem de 1 kg
Lote 44: R$ 781,00 - BANANA D ÁGUA extra, de 1 qualidade, em pencas, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas e bem definidas, devendo ser fisiologicamente bem desenvolvidas, grau médio de maturação ( verdosa).
Lote 45: R$ ****,00 - BANANA PRATA - extra, de 1 qualidade, em pencas, tamanho e coloração uniforme ( peso médio por unidade 100g), com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas e bem definidas, devendo ser fisiologicamente bem desenvolvidas
Lote 46: R$ ****,00 - BANANA DA TERRA - extra, de 1 qualidade, em pencas, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas e bem definidas, devendo ser fisiologicamente bem desenvolvidas.
Lote 47: R$ ****,00 - BETERRABA de 1 qualidade, tamanho e coloração uniforme, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas e bem definidas, com grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 48: R$ ****,00 - CEBOLA DE CABEÇA de 1 qualidade, com casca protetora, compacta e firme, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo
Lote 49: R$ ****,00 - CENOURA- IN NATURA, de 1 qualidade, sem folhas, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas e bem definidas, com tamanho médio e coloração uniforme, bem desenvolvida, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo
Lote 50: R$ 579,00 - COUVE MANTEIGA Ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade.
Lote 51: R$ ****,00 - CHUCHU de 1 qualidade, coloração verde, sem brotos, tamanho médio e uniformes, bem desenvolvidos, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas ou rachaduras e bem definidas, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 52: R$ ****,00 - LARANJA TIPO PÊRA, de 1 qualidade, casca íntegra, polpa intacta, firme e doce. Tamanho médio e uniforme. Aroma, cor e sabor característicos da espécie e variedades, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 53: R$ ****,00 - GOIABA- IN NATURA, de 1 qualidade, tamanho médio e uniforme, coloração uniforme, grau médio de amadurecimento, com polpa firme e intacta, cascas sem rupturas ou rachaduras e bem definidas, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 54: R$ 60,00 - GENGIBRE- De 1? qualidade , deve ser firme e sem defeitos grosseiros, como rachaduras, perfurações e cortes. Com aspecto, aroma e sabor, típico do produto. Livre de umidade externa e com aspecto freco.
Lote 55: R$ 814,00 - INHAME - De 1? qualidade , deve ser firme e sem defeitos grosseiros, como rachaduras, perfurações e cortes. Com aspecto, aroma e sabor, típico do produto.
Lote 56: R$ ****,00 - MAÇÃ - De 1? qualidade, tipo fuji, sem danificações físicas, casca integra, sem rupturas ou pancadas, com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Sem a presença de sujidades, larvas, parasitas e defensivos agrícolas. Com polpa firme e intacta. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transpote e a conservação em condições para cosumo.
Lote 57: R$ ****,00 - MANGA PALMER- de 1 qualidade, grau médio de amadurecimento, casca íntegra, polpa intacta e firme. Tamanho médio e uniforme. Aroma, cor e sabor característicos da espécie e variedades, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 58: R$ ****,00 - MAMÃO TIPO FORMOSA - 1 QUALIDADE, polpa macia, casca fina, liso e sem manchas, tamanho médio e uniforme. Aroma, cor e sabor característicos da espécie e variedades, grau de maturação ( grau médio) que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo
Lote 59: R$ 588,00 - MELÃO - De 1? qualidade, tipo amarelo, sem danificções físicas, casca integra. Com cor, sabor e aroma característicos da espécie. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor e estranho. Com polpa firme e intacta. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transpote e a conservação em condições para cosumo.
Lote 60: R$ ****,00 - MELANCIA- tipo Melancia Crimson Sweetde ou Melancia Híbrida Red Quality, de 1 qualidade, casca integra e lisa, de coloração verde escura e brilhante, sem rupturas, polpa intacta e firme, tamanho uniforme.
Lote 61: R$ 267,00 - LIMÃO TIPO TAITI - 1 qualidade, casca íntegra, polpa intacta e firme. Tamanho médio e uniforme. Aroma, cor e sabor característicos da espécie e variedades, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 62: R$ 151,00 - ORÉGANO DESIDRATADO: De 1? qualidade, tipo erva seca, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. Com cor, sabor e aroma concentrados característicos da espécie. Na embalagem deve conter ingredientes, tabela nutricional, data fabricação e/ou lote, data de validade. Unidade de 10g.
Lote 63: R$ ****,00 - OVOS EXTRA A BRANCO GRAÚDO ( 60 A 65G) Ovo de galinha, fresco, com superfície lisa e limpa, casca inteira e sem brilho, sem deformações, sangue, fezes ou rachaduras e totalmente intactos
Lote 64: R$ ****,00 - PEPINO - de 1 qualidade, casca integra e lisa, de coloração verde escura e brilhante, sem rupturas, polpa intacta e firme, tamanho uniforme, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 65: R$ ****,00 - PIMENTÃO - 1 qualidade, casca integra e lisa, tamanho uniforme, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 66: R$ ****,00 - REPOLHO BRANCO- de 1 qualidade. As cabeças devem ser firmes, compactas, sem rachaduras e com folhas lisas ou crespas de cor branca , livres de manchas escuras e perfurações, tamanho médio.
Lote 67: R$ ****,00 - REPOLHO ROXO- de 1 qualidade. As cabeças devem ser firmes, compactas, sem rachaduras e com folhas lisas ou crespas de cor roxa , livres de manchas escuras e perfurações, tamanho médio
Lote 68: R$ ****,00 - TOMATE- IN NATURA, 60 verde, de 1 qualidade, grau médio de amadurecimento, casca lisa e íntegra, polpa intacta e firme, tamanho médio e uniforme, grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo.
Lote 69: R$ ****,00 - UVA ROXA/VERDE- De primeira qualidade, livre de sujidades, sem danos físicos e mecânicos do manuseio e transporte.
Lote 70: R$ 951,00 - VAGEM Deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica.
Lote 71: R$ ****,00 - BISCOITO CAVACO - preparadas a partir de matérias primas sãs e limpas, de caracteres organolépticos normais. Aparência: massa torrada.
Lote 72: R$ ****,00 - BOLO - Sem cobertura, produzido de forma artesanal, com insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos utilizados nos industrializados.
Lote 73: R$ ****,00 - BROA DE MILHO - Assada, de boa qualidade e macia. Serão rejeitadas broas mal assadas, queimadas, amassadas e de características organolépticas anormais.
Lote 74: R$ ****,00 - CHIMANGO DE GOMA- Assada, de boa qualidade e macia. Serão rejeitadas broas mal assadas, queimadas, amassadas e de características organolépticas anormais. A base de polvilho, farinha de milho, óleo, leite, ovos, queijo ralado e sal. Deverá ser produzido na data próximo ao consumo.
Lote 75: R$ ****,00 - IOGURTE- iogurte com polpa de frutas de diversos sabores, como: morango, frutas vermelhas, coco, ameixa, e salada de frutas, obtido pela fermentação do leite ( pasteurizado ou esterilizado), por fermentos lácteos próprios que determinem as características do produto final, adicionado de açúcar e polpa/suco de duas ou mais frutas, com corante natural e aroma idêntico ao natural. O produto deverá ser integral ou parcialmente desnatado. O produto poderá conter os aditivos permitidos pela legislação, preferencialmente os naturais, no caso de aromas e corantes. Não deverá conter edulcorantes artificiais. Embalagem de 1L.
Lote 76: R$ ****,00 - IOGURTE- iogurte com polpa de frutas de diversos sabores, como: morango, frutas vermelhas, coco, ameixa, e salada de frutas, obtido pela fermentação do leite ( pasteurizado ou esterilizado), por fermentos lácteos próprios que determinem as características do produto final, adicionado de açúcar e polpa/suco de duas ou mais frutas, com corante natural e aroma idêntico ao natural. O produto deverá ser integral ou parcialmente desnatado. O produto poderá conter os aditivos permitidos pela legislação, preferencialmente os naturais, no caso de aromas e corantes. Não deverá conter edulcorantes artificiais. Embalagem de 120g.
Lote 77: R$ 414,00 - IOGURTE- Obtido pela fermentação do leite de vaca desnatado e/ou leite de vaca desnatado reconstituído, soro de leite reconstituído. Preparado com frutas. Adoçado artificialmente: isento de açúcar, 0 de gordura, com polpa de fruta de sabores variados, com consistência cremosa. O produto poderá conter os aditivos permitidos pela legislação, preferencialmente os naturais, no caso de aromas e corantes. Não deverá conter edulcorantes artificiais. Embalagem de 120ml.
Lote 78: R$ 569,00 - IOGURTE SEM LACTOSE- iogurte inseto de lactose, de boa qualidade. Embalagem 200g.
Lote 79: R$ ****,00 - LEITE FERMENTADO COM LACTOBACILOS VIVOS. Embalagem contendo no mínimo 06 unidades.
Lote 80: R$ ****,00 - MANTEIGA natural, de 1 Qualidade. Ingredientes: creme de leite pasteurizado e sal. Isento de glúten e corante, com lactose. Embalagem contendo 500g.
Lote 81: R$ ****,00 - MARGARINA natural, de 1 Qualidade. Ingredientes: creme de leite pasteurizado e sal. Isento de glúten e corante, com lactose. Embalagem contendo 500g. líquidos e interesterificados, água, sal, leite em pó desnatado e/ou soro de leite em pó, contendo no mínimo 65 de lipídios, vitamina A, creme vegetal de consistência cremosa e zero gordura trans.
Lote 82: R$ ****,00 - PÃO DE FORMA TRADICIONAL- Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro, acido fólico, açúcar, gordura vegetal, sal, gluten, conservadores: propionato de cálcio esorbato de potássio emulsificantes: lecitina de soja e estearoil- 2- lactil lactato de cálcio antioxidante: acido ascórbico. Contém gluten. Embalagem plástica contendo 400gramas.
Lote 83: R$ ****,00 - PÃO DE FORMA INTEGRAL Composição básica: ingrediente com maior concentração: farinha de trigo integral, podendo conter grãos e sementes integrais, glúten, sal. Cinservador de propionato de cálcio, emulsificantes, goma guar e edulcorante. Sem açúcar, podendo ter outros in gredientes desde que declarado e aprovados pela ANVISA. Características: pão de forma fatiado contendo 20 a 25fatias; superfície lisa, macia e brilhante , não quebradiça; miolo consistente,, sedoso e macio, tipo integral. O produto deverá ser isento de gordura tras ou conter, no máximo 0, 2g na porção de 02( duas) fatias e, ainda, conter no mínimo 3 de fibra alimentar. Embalado em saco plástico atóxico, contendo identificação do fabricante e do produto, com data de fabricação, número de lote, composição nutricional e lista de ingredientes. Validade mínima de 10( dez) dias a contar com a data de entrega, Acondicionados para transporte, em caixa plástica atóxica. Embalagem de 400g.
Lote 84: R$ ****,00 - PÃO TIPO HOT DOG - O produto ser produzido a partir de matérias- primas sãs e limpas, isento de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais, sem adição de farelos e corantes de qualquer natureza em sua formulação. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, fermento biológico, açúcar, gordura vegetal, conservantes e estabilizantes desde que permitidos; sem gordura trans. O produto deverá ser isento de leite, NÃO podendo estar declarado na embalagem ás informações: contém ou pode conter leite e/ou derivados. Aspecto: próprio de massa cozida, bem assada, miolo poroso, leve e homogêneo; sem recheio e sem cobertura; não deverá apresentar grumos duros, pontos negros, pardos ou avermelhados; cor, sabor e cheiro próprio. Cada unidade deverá pesar entre 50 e 60 gramas. Embalagem primária: sacos de polipropileno, atóxico, transparente, lacrado, termossoldado e resistente, contendo de 10 a 30 unidades.
Lote 85: R$ ****,00 - PÃEZINHO DE QUEIJO- preparadas a partir de matérias primas sãs e limpas. Fresco com características organolépticas próprias. Tamanho uniforme e boa apresentação. Serão rejeitados os pãezinhos mal assados, queimados e de caracteres organolépticos anormais.
Lote 86: R$ ****,00 - PRESUNTO- presunto fatiado cozido de 1 qualidade, fresco, com características especifica. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido em quilogramas. Deverá conter a data de validade.
Lote 87: R$ ****,00 - QUEIJO MUSSARELA- queijo mussarela: de primeira qualidade, fresco, massa amarelada, firme, compacta e de sabor láctico e ligeiramente ácido. Com perfeitas condições sanitárias, em condição adequadas para o consumo, com o transporte conservação e temperatura em condições adequadas, ausência de sujidades, odores. Mínimo de 20 de proteína.
Lote 88: R$ ****,00 - ROSQUINHA- Assada, de boa qualidade e macia. Serão rejeitadas broas mal assadas, queimadas, amassadas e de características organolépticas anormais. Deverá ser produzido na data próximo ao consumo. Embalagem individual de 50 gramas. Rotulagem contendo no mínimo: ingredientes, peso líquido, identificação do fabricante, informação nutricional, data de fabricação e data de validade
Lote 89: R$ ****,00 - TORRADA- Torrada, tipo de pão francês/de sal, base da massa farinha de trigo refinada, ingredientes adicionais com manteiga.
Lote 90: R$ ****,00 - BISCOITO CAVACO - preparadas a partir de matérias primas sãs e limpas, de caracteres organolépticos normais. Aparência: massa torrada.
Lote 91: R$ ****,00 - BOLO - Sem cobertura, produzido de forma artesanal, com insumos naturais, sem conservantes, corantes e outros aditivos utilizados nos industrializados.
Lote 92: R$ ****,00 - BROA DE MILHO - Assada, de boa qualidade e macia. Serão rejeitadas broas mal assadas, queimadas, amassadas e de características organolépticas anormais.
Lote 93: R$ ****,00 - CHIMANGO DE GOMA- Assada, de boa qualidade e macia. Serão rejeitadas broas mal assadas, queimadas, amassadas e de características organolépticas anormais. A base de polvilho, farinha de milho, óleo, leite, ovos, queijo ralado e sal. Deverá ser produzido na data próximo ao consumo.
Lote 94: R$ ****,00 - IOGURTE- iogurte com polpa de frutas de diversos sabores, como: morango, frutas vermelhas, coco, ameixa, e salada de frutas, obtido pela fermentação do leite ( pasteurizado ou esterilizado), por fermentos lácteos próprios que determinem as características do produto final, adicionado de açúcar e polpa/suco de duas ou mais frutas, com corante natural e aroma idêntico ao natural. O produto deverá ser integral ou parcialmente desnatado. O produto poderá conter os aditivos permitidos pela legislação, preferencialmente os naturais, no caso de aromas e corantes. Não deverá conter edulcorantes artificiais. Embalagem de 1L.
Lote 95: R$ ****,00 - IOGURTE- iogurte com polpa de frutas de diversos sabores, como: morango, frutas vermelhas, coco, ameixa, e salada de frutas, obtido pela fermentação do leite ( pasteurizado ou esterilizado), por fermentos lácteos próprios que determinem as características do produto final, adicionado de açúcar e polpa/suco de duas ou mais frutas, com corante natural e aroma idêntico ao natural. O produto deverá ser integral ou parcialmente desnatado. O produto poderá conter os aditivos permitidos pela legislação, preferencialmente os naturais, no caso de aromas e corantes. Não deverá conter edulcorantes artificiais. Embalagem de 120g.
Lote 96: R$ 276,00 - IOGURTE- Obtido pela fermentação do leite de vaca desnatado e/ou leite de vaca desnatado reconstituído, soro de leite reconstituído. Preparado com frutas. Adoçado artificialmente: isento de açúcar, 0 de gordura, com polpa de fruta de sabores variados, com consistência cremosa. O produto poderá conter os aditivos permitidos pela legislação, preferencialmente os naturais, no caso de aromas e corantes. Não deverá conter edulcorantes artificiais. Embalagem de 120ml.
Lote 97: R$ 379,00 - IOGURTE SEM LACTOSE- iogurte inseto de lactose, de boa qualidade. Embalagem 200g.
Lote 98: R$ ****,00 - LEITE FERMENTADO COM LACTOBACILOS VIVOS. Embalagem contendo no mínimo 06 unidades.
Lote 99: R$ ****,00 - MANTEIGA natural, de 1 Qualidade. Ingredientes: creme de leite pasteurizado e sal. Isento de glúten e corante, com lactose. Embalagem contendo 500g.
Lote 100: R$ ****,00 - MARGARINA natural, de 1 Qualidade. Ingredientes: creme de leite pasteurizado e sal. Isento de glúten e corante, com lactose. Embalagem contendo 500g. líquidos e interesterificados, água, sal, leite em pó desnatado e/ou soro de leite em pó, contendo no mínimo 65 de lipídios, vitamina A, creme vegetal de consistência cremosa e zero gordura trans.
Lote 101: R$ ****,00 - PÃO DE FORMA TRADICIONAL- Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro, acido fólico, açúcar, gordura vegetal, sal, gluten, conservadores: propionato de cálcio esorbato de potássio emulsificantes: lecitina de soja e estearoil- 2- lactil lactato de cálcio antioxidante: acido ascórbico. Contém gluten. Embalagem plástica contendo 400gramas.
Lote 102: R$ ****,00 - PÃO DE FORMA INTEGRAL Composição básica: ingrediente com maior concentração: farinha de trigo integral, podendo conter grãos e sementes integrais, glúten, sal. Cinservador de propionato de cálcio, emulsificantes, goma guar e edulcorante. Sem açúcar, podendo ter outros in gredientes desde que declarado e aprovados pela ANVISA. Características: pão de forma fatiado contendo 20 a 25fatias; superfície lisa, macia e brilhante , não quebradiça; miolo consistente,, sedoso e macio, tipo integral. O produto deverá ser isento de gordura tras ou conter, no máximo 0, 2g na porção de 02( duas) fatias e, ainda, conter no mínimo 3 de fibra alimentar. Embalado em saco plástico atóxico, contendo identificação do fabricante e do produto, com data de fabricação, número de lote, composição nutricional e lista de ingredientes. Validade mínima de 10( dez) dias a contar com a data de entrega, Acondicionados para transporte, em caixa plástica atóxica. Embalagem de 400g.
Lote 103: R$ ****,00 - PÃO TIPO HOT DOG - O produto ser produzido a partir de matérias- primas sãs e limpas, isento de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais, sem adição de farelos e corantes de qualquer natureza em sua formulação. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, fermento biológico, açúcar, gordura vegetal, conservantes e estabilizantes desde que permitidos; sem gordura trans. O produto deverá ser isento de leite, NÃO podendo estar declarado na embalagem ás informações: contém ou pode conter leite e/ou derivados. Aspecto: próprio de massa cozida, bem assada, miolo poroso, leve e homogêneo; sem recheio e sem cobertura; não deverá apresentar grumos duros, pontos negros, pardos ou avermelhados; cor, sabor e cheiro próprio. Cada unidade deverá pesar entre 50 e 60 gramas. Embalagem primária: sacos de polipropileno, atóxico, transparente, lacrado, termossoldado e resistente, contendo de 10 a 30 unidades.
Lote 104: R$ ****,00 - PÃEZINHO DE QUEIJO- preparadas a partir de matérias primas sãs e limpas. Fresco com características organolépticas próprias. Tamanho uniforme e boa apresentação. Serão rejeitados os pãezinhos mal assados, queimados e de caracteres organolépticos anormais.
Lote 105: R$ ****,00 - PRESUNTO- presunto fatiado cozido de 1 qualidade, fresco, com características especifica. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido em quilogramas. Deverá conter a data de validade.
Lote 106: R$ ****,00 - QUEIJO MUSSARELA- queijo mussarela: de primeira qualidade, fresco, massa amarelada, firme, compacta e de sabor láctico e ligeiramente ácido. Com perfeitas condições sanitárias, em condição adequadas para o consumo, com o transporte conservação e temperatura em condições adequadas, ausência de sujidades, odores. Mínimo de 20 de proteína.
Lote 107: R$ ****,00 - ROSQUINHA- Assada, de boa qualidade e macia. Serão rejeitadas broas mal assadas, queimadas, amassadas e de características organolépticas anormais. Deverá ser produzido na data próximo ao consumo. Embalagem individual de 50 gramas. Rotulagem contendo no mínimo: ingredientes, peso líquido, identificação do fabricante, informação nutricional, data de fabricação e data de validade
Lote 108: R$ 965,00 - TORRADA- Torrada, tipo de pão francês/de sal, base da massa farinha de trigo refinada, ingredientes adicionais com manteiga.
Lote 109: R$ ****,00 - ALMÔNDEGA - almôndegas congeladas, de carne bovina de 1 qualidade. Embalagem de 1 kg.
Lote 110: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA- Carne bovina moída. Corte: acém ou patinho. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Fresca. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 111: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SALGADA DE 1 QUALIDADE ( COXÃO MOLE)- Carne bovina salgada. Corte: coxão mole. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade.
Lote 112: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SEM OSSO DE 1 QUALIDADE ( PATINHO)- Carne bovina patinho fresca. Corte: patinho. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 113: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SEM OSSO DE 1 QUALIDADE ( ACÉM)- Carne bovina ACÉM fresca. Corte: acém. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 114: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SEM OSSO DE 1 QUALIDADE ( LAGARTO)- Carne bovina LAGARTO fresca. Corte: lagarto. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 115: R$ ****,00 - CARNE DE MÚSCULO BOVINO- Carne bovina fresca. Corte: músculo. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 116: R$ ****,00 - CARNE SUÍNA Tipo lompo ou patinho, sem osso. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. 0 Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 117: R$ ****,00 - CHARQUE- 1 QUALIDADE- curada, dessecada, produto em embalagem original a vácuo, não deve apresentar odor de ranço, nem depósitos de líquidos na embalagem primária, devendo se apresentar em perfeito estado de conservação e prazo de validade.
Lote 118: R$ ****,00 - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO de 1 qualidade congelada, com contornos definidos, firmes e sem manchas, pele aderente. Com aspecto, cor e cheiro característicos. Não deve apresentar sujidades, partes amolecidas, pernas e carcaça. Livre de parasitas, micróbios e qualquer substãncia nocivas. Embalagem de polietileno atóxica, resistente, peso líquido de 1 kg, contendo na embalagem a identificação da empresa, peso, data do precedimento e prazo de validade, identificação do tipo de carne, número do lote e registro do selo de inspeção estadual ou federal.
Lote 119: R$ ****,00 - FILÉ DE MERLUZA CONGELADO- SEM ESPINHO- De 1 qualidade, limpo, sem espinha, fatiados em bife. Congelado, acondicionado em embalagem constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos. Devidamente selada, com especificação de peso, validade do produto e procedência. Embalagem deverá conter exatamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar. Embalagem com peso líquido de 1 kg.
Lote 120: R$ ****,00 - FILÉ DE PEITO DE FRANGO - Peito de frango de 1 qualidade, sem osso, congelado, limpo, provenientes de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária. Acondicionado em embalagem transparente, deverá ser plástica atóxica, não violada, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, contendo obrigatoriamente registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF), identificação completa do produto, a data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação, peso líquido
Lote 121: R$ ****,00 - LINGUIÇA DEFUMADA - A VÁCUO - preparada com carne suína com aspecto normal, de boa qualidade, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em refrigeração e temperatura adequada. Embalagem: plástica, pacote contendo 2, 5 kg cada. Na embalagem deve conter as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de processamento e data de validade, identificação do tipo de carne, carimbo de inspeção estadual ou federal.
Lote 122: R$ ****,00 - LINGUIÇA, FININHA DEFUMADALinguiça Calabresa fina elaborada com carne suína selecionada, temperos especiais e defumada de boa qualidade, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em refrigeração e temperatura adequada. Embalagem: plástica, pacote contendo 2, 5 kg cada. Com certificado de inspeção Estadual ou Federal.
Lote 123: R$ ****,00 - ALMÔNDEGA - almôndegas congeladas, de carne bovina de 1 qualidade. Embalagem de 1 kg.
Lote 124: R$ ****,00 - CARNE BOVINA MOÍDA- Carne bovina moída. Corte: acém ou patinho. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Fresca. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 125: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SALGADA DE 1 QUALIDADE ( COXÃO MOLE)- Carne bovina salgada. Corte: coxão mole. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade.
Lote 126: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SEM OSSO DE 1 QUALIDADE ( PATINHO)- Carne bovina patinho fresca. Corte: patinho. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 127: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SEM OSSO DE 1 QUALIDADE ( ACÉM)- Carne bovina ACÉM fresca. Corte: acém. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 128: R$ ****,00 - CARNE BOVINA SEM OSSO DE 1 QUALIDADE ( LAGARTO)- Carne bovina LAGARTO fresca. Corte: lagarto. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 129: R$ ****,00 - CARNE DE MÚSCULO BOVINO- Carne bovina fresca. Corte: músculo. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 130: R$ ****,00 - CARNE SUÍNA Tipo lompo ou patinho, sem osso. Baixo teor de gorduras, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária. Deve apresentar- se livre de parasitas e de qualquer substancia contaminante que possa alterar os aspectos normais do produto ou qualquer aparato que venha encobrir possíveis alterações. Deve ter cor e cheiro característico, não deverá apresentar na superfície umidade ou ter indícios de fermentação pútrida. A embalagem deverá ser plástica atóxica, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, identificação completa do produto, prazo de validade, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação. 0 Obrigatoriamente conter o registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar.
Lote 131: R$ ****,00 - CHARQUE- 1 QUALIDADE- curada, dessecada, produto em embalagem original a vácuo, não deve apresentar odor de ranço, nem depósitos de líquidos na embalagem primária, devendo se apresentar em perfeito estado de conservação e prazo de validade.
Lote 132: R$ ****,00 - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO de 1 qualidade congelada, com contornos definidos, firmes e sem manchas, pele aderente. Com aspecto, cor e cheiro característicos. Não deve apresentar sujidades, partes amolecidas, pernas e carcaça. Livre de parasitas, micróbios e qualquer substãncia nocivas. Embalagem de polietileno atóxica, resistente, peso líquido de 1 kg, contendo na embalagem a identificação da empresa, peso, data do precedimento e prazo de validade, identificação do tipo de carne, número do lote e registro do selo de inspeção estadual ou federal.
Lote 133: R$ ****,00 - FILÉ DE MERLUZA CONGELADO- SEM ESPINHO- De 1 qualidade, limpo, sem espinha, fatiados em bife. Congelado, acondicionado em embalagem constituída de plástico atóxico transparente, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos. Devidamente selada, com especificação de peso, validade do produto e procedência. Embalagem deverá conter exatamente os dados de identificação, procedências, informações nutricionais, número de lote, data de validade, peso do produto, número do registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF) e o Selo da Agricultura Familiar. Embalagem com peso líquido de 1 kg.
Lote 134: R$ ****,00 - FILÉ DE PEITO DE FRANGO - Peito de frango de 1 qualidade, sem osso, congelado, limpo, provenientes de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária. Acondicionado em embalagem transparente, deverá ser plástica atóxica, não violada, resistente, ser rotulada e contendo as seguintes informações: nome e endereço do abatedouro, contendo obrigatoriamente registro do Selo de Inspersão Federal ( SIF), identificação completa do produto, a data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação, peso líquido
Lote 135: R$ ****,00 - LINGUIÇA DEFUMADA - A VÁCUO - preparada com carne suína com aspecto normal, de boa qualidade, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em refrigeração e temperatura adequada. Embalagem: plástica, pacote contendo 2, 5 kg cada. Na embalagem deve conter as seguintes informações: identificação da empresa, peso, data de processamento e data de validade, identificação do tipo de carne, carimbo de inspeção estadual ou federal.
Lote 136: R$ ****,00 - LINGUIÇA, FININHA DEFUMADALinguiça Calabresa fina elaborada com carne suína selecionada, temperos especiais e defumada de boa qualidade, sem umidade, não pegajosa, isenta de sujidades, parasitas e larvas, mantida em refrigeração e temperatura adequada. Embalagem: plástica, pacote contendo 2, 5 kg cada. Com certificado de inspeção Estadual ou Federal.
