Lote 1: R$ ****,00 - Bolo alimentício 1kg sabor cenoura, com cobertura de chocolate, elaborado com ingredientes selecionados, incluindo farinha de trigo, fermento químico, açúcar, ovos e cenoura fresca. Apresenta textura macia e úmida, sabor suave e característico, com cobertura de chocolate homogênea e de boa qualidade, conferindo excelente apresentação e paladar. O produto é fabricado seguindo rigorosos padrões de higiene e boas práticas de fabricação, garantindo segurança, frescor e conservação adequados para consumo direto. Ideal para consumo em lanches, cafés e eventos, mantendo padrão artesanal e alto apelo sensorial.
Lote 2: R$ ****,00 - Bombom com cobertura de chocolate preto e recheio, disponível em uma ampla gama de sabores, elaborado com ingredientes de alta qualidade e seguindo rigorosos padrões de produção. Este produto foi desenvolvido para atender às normas e legislações vigentes, garantindo a segurança alimentar e a qualidade que o consumidor espera. O bombom possui uma cobertura de chocolate preto de sabor intenso, combinada com recheios suaves e cremosos, proporcionando uma experiência única de sabor e textura. Embalado em embalagem de 1 quilograma, o produto oferece praticidade e quantidade adequada para consumo em grande escala, sendo ideal para eventos, festas ou para aqueles que buscam um maior volume de produto sem comprometer a qualidade. O processo de fabricação é realizado conforme as boas práticas de fabricação, assegurando que o bombom seja livre de substâncias indesejadas, com controle rigoroso de todos os ingredientes, para garantir um produto final seguro e delicioso. Além disso, o produto está em conformidade com as exigências da legislação de alimentos, incluindo as normas de rotulagem, segurança alimentar e controle de qualidade. A embalagem, adequada para o transporte e armazenamento, protege o bombom, garantindo que ele chegue ao consumidor final em perfeitas condições, preservando frescor, sabor e textura até o momento do consumo.
Lote 3: R$ ****,00 - Bolacha caseira de manteiga. Não podendo apresentar excesso de dureza ou quebradiças NÃO DEVE CONTER MARGARINA NA COMPOSIÇÃO OU ADOÇANTE ARTIFICIAL. Ingredientes básicos: ovos, açúcar, farinha de trigo, leite, amido de milho, sal amoníaco, manteiga, banha, fermento químico. O produto deve apresentar- se integro bem assado, com sabor e odor agradável. Embalagem com até 1kg. Embalagens com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Entrega depósito central.
Lote 4: R$ ****,00 - Bolo salgado 1kg com recheio de frango ou carne moída, tomate, milho, ervilha e legumes.
Lote 5: R$ ****,00 - Bolo alimentício 1kg sabor chocolate, com cobertura de chocolate, produzido com ingredientes de qualidade, como farinha de trigo, fermento químico, açúcar e ovos. Apresenta textura macia e uniforme, com sabor intenso de chocolate e cobertura cremosa, proporcionando excelente experiência sensorial. O produto é preparado dentro de rigorosos padrões de segurança alimentar e boas práticas de fabricação, assegurando frescor, integridade e aparência atrativa. Indicado para consumo direto, é ideal para lanches, eventos e serviços de alimentação, mantendo padrão artesanal e apresentação refinada.
Lote 6: R$ ****,00 - Massa doce tipo nó de sogra, elaborada com ingredientes selecionados, de textura macia e sabor suave, modelada em formato tradicional. Produto pronto para consumo, com acabamento artesanal, ideal para lanches e serviços de alimentação. Deve ser acondicionado em embalagem adequada, contendo identificação do produto, data de fabricação, validade, lote e informações do fabricante, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, garantindo segurança e qualidade alimentar.
Lote 7: R$ ****,00 - Bolo alimentício 1kg sabor mandioca ( aipim), sem recheio, com peso unitário de 1 kg. Produto elaborado com ingredientes de alta qualidade, apresentando textura macia e sabor característico de mandioca, com aparência caseira e acabamento em cobertura de açúcar de confeiteiro. Livre de conservantes artificiais, o bolo é preparado seguindo boas práticas de fabricação, garantindo segurança alimentar, frescor e integridade até o consumo. Ideal para consumo direto, mantém padrão artesanal com excelente apelo sensorial e visual.
Lote 8: R$ ****,00 - REFEICOES PRONTAS - TIPO MARMITEX TAMANHO M - Peso mínimo 700g, compostas de arroz feijão, proteína { carne de gado, frango, suíno, peixe ( variando durante a semana) guarnição ( panqueca, aipim, suflê, macarrão, batata, polenta ou legumes gratinados) e saladas sim- ples. O Peso deverá ser de no mínimo 700g. OBS: a entrega poderá ocorrer em dias uteis, finais de semana ou feriados, de acordo com a Solicitação da Secretaria, inclusive em horário noturno.
Lote 9: R$ ****,00 - Linguiça calabresa do tipo embutido, tamanho grosso, preparada por defumação, o que lhe confere sabor intenso e aroma característico. O produto deve ser entregue em estado de conservação congelado ( A), mantendo todas as condições sanitárias e de qualidade. Ideal para uso em preparações como feijoadas, massas, assados, pizzas e refogados. Embalada em porções de 1 kg, com embalagem lacrada e rotulagem completa conforme exigências legais, incluindo data de fabricação, prazo de validade, lista de ingredientes, informações nutricionais, número do lote e identificação do estabelecimento produtor com registro no órgão competente.
Lote 10: R$ ****,00 - Café em pó homogêneo, torrado e moído, do tipo superior, com sabor predominantemente arábico e até 20% de grãos tipo Conilon/Robusta. Apresentado em embalagem a vácuo de 500g, o produto mantém a frescura e qualidade, proporcionando uma experiência única de sabor. A embalagem inclui todas as informações obrigatórias, como identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade não inferior a 10 meses a partir da data de recebimento. Em conformidade com as exigências químicas, o café apresenta umidade máxima de 5, 0%, resíduo mineral fixo máximo de 5, 0%, resíduo mineral fixo insolúvel em ácido clorídrico a 10% máximo de 1, 0%, cafeína mínima de 0, 7%, extrato aquoso mínimo de 25, 0% e extrato etéreo mínimo de 8, 0%. Com características sensoriais bem definidas, o café apresenta aroma característico do produto, acidez baixa a moderada, amargor moderado e um sabor equilibrado, sem presença de sabores fermentado, mofado ou de terra. A adstringência é baixa, e o corpo do café é razoavelmente encorpado, garantindo uma bebida de alta qualidade, rica em sabor e perfeita para os apreciadores de um bom café. A embalagem a vácuo assegura que o café mantenha sua qualidade e frescor até o momento do consumo, atendendo às normas de segurança alimentar e legislação vigente.
Lote 11: R$ ****,00 - Alho, aspecto físico em cabeça com gomos íntegros, sem partes murchas, boa qualidade, firme e intacto, sem lesões de origem física ou mecânica, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvido, isento de sujidades, fungos, parasitas e larvas, sem podridão, tipo branco ou rosa. Defeitos proibidos: brotado, chocho, podridão, murcho, ferimento, passado.
Lote 12: R$ ****,00 - Café solúvel granulado de intensidade média e tipo tradicional, acondicionado em lata de 200 gramas, produzido com 100% de grãos puros de café de alta qualidade. Este produto é cuidadosamente elaborado para garantir um sabor equilibrado, suave e de excelente qualidade, ideal para atender às necessidades de consumidores que buscam uma bebida de café prática e saborosa no dia a dia. Sua granulação fina permite uma dissolução rápida e completa em água ou leite, sem deixar partículas sólidas, proporcionando uma bebida cremosa e homogênea, sem resíduos. A embalagem em lata de 200 gramas foi projetada para preservar o frescor, o aroma e as propriedades sensoriais do café, protegendo- o contra fatores que possam comprometer sua qualidade, como umidade e oxidação. Essa embalagem assegura que o produto se mantenha em perfeitas condições até o último uso, garantindo a entrega de um café fresco e com sabor constante. O café solúvel atende a rigorosos padrões de qualidade e conformidade com as normas de segurança alimentar e regulamentações vigentes, assegurando ao consumidor um produto confiável, seguro e de altíssimo padrão. Este café é ideal para aqueles que buscam praticidade, sem abrir mão da excelência do sabor e da qualidade superior. Seu processo de fabricação é realizado com atenção aos detalhes, garantindo um produto final que reflete a qualidade, o frescor e o compromisso com a satisfação do consumidor.
Lote 13: R$ ****,00 - Chantilly 1 Litro composto de água, gordura vegetal de palmiste interesterificada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante: sorbitol, estabilizante: hidroxipropilcelulose, emulsificantes: estearoil- 2- lactil- lactato de sódio, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, lecitina de soja e ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, regulador de acidez: fosfato dissódico e aromatizante
Lote 14: R$ ****,00 - Orégano em pó, destinado ao uso culinário como condimento e aromatizante em diversas preparações, como molhos, carnes, pizzas, saladas e pratos típicos. Produto de coloração verde característica, aroma intenso e sabor marcante, isento de impurezas, umidade excessiva ou odores estranhos. Fornecido em embalagem de 500 gramas, devidamente lacrada, com rotulagem completa conforme as normas vigentes, incluindo data de fabricação, validade, identificação do produto e do fabricante. A validade mínima no momento da entrega deve ser de 1 ano. Armazenar em local seco, fresco e protegido da luz.
Lote 15: R$ ****,00 - Carne de ave in natura, proveniente de frango, apresentada em corte de peito inteiro, sem pele e sem osso. O produto deve estar em estado de conservação resfriado ( A), mantendo a temperatura adequada conforme a legislação sanitária para garantir frescor e segurança. Deve ser obtido de aves inspecionadas, apresentando coloração, textura e odor característicos, sem sinais de deterioração, sangue coagulado ou contaminações. A embalagem deve ser apropriada para alimentos, contendo rotulagem completa com data de fabricação, validade, identificação do lote, estabelecimento de origem e selo de inspeção oficial ( SIF, SIM ou equivalente). Armazenamento e transporte devem ser realizados sob refrigeração contínua.
Lote 16: R$ ****,00 - Polpa de fruta de morango, de primeira qualidade, embalagem individual de 1 KG, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde.
Lote 17: R$ ****,00 - Linguiça de carne suína ( Linguicinha) , do tipo grossa, elaborada com matéria- prima de alta qualidade, cuidadosamente selecionada para garantir sabor, textura e segurança alimentar. O produto é apresentado em sua forma fresca, ideal para preparações culinárias diversas, preservando o perfil sensorial característico da carne suína temperada com uma combinação equilibrada de condimentos e especiarias. A linguiça é mantida em estado de conservação congelado, assegurando a integridade do produto durante o transporte e o armazenamento, bem como o cumprimento das exigências sanitárias e de controle de qualidade vigentes. Seu processo de produção segue rigorosos padrões de higiene, rastreabilidade e boas práticas de fabricação, garantindo um alimento seguro, saboroso e de excelente padrão para uso institucional ou comercial.
Lote 18: R$ ****,00 - Polpa de fruta de abacaxi, de primeira qualidade, embalagem individual de 1 KG em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde.
Lote 19: R$ ****,00 - Carne bovina tipo patinho: moída, congelada, de boa qualidade, sem gordura, sem nervos, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor vermelho- cereja sem manchas esverdeadas ou outra coloração, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Deve estar acondicionada em embalagem intacta de polipropileno, ( pct 1 kg de forma que não grude nos demais, após congelados), devidamente identificados com rótulo impresso ou etiqueta adesiva, de acordo com a legislação vigente, devendo ter certificação do fornecedor de inspeção municipal, estadual ou federal e procedência da carne ( registro no SIF, SIE ou SIM). Fabricação: Máximo de 30 dias. Validade: mínimo de 6 Meses. Transportada em temperatura inferior a pelo menos 0? C ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela RDC 216.
Lote 20: R$ ****,00 - Melancia tamanho regular de 1 qualidade, redonda, casca lisa, graúda de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, a granel pesando entre 10 a 12 quilos cada.
Lote 21: R$ ****,00 - Chá tipo erva- doce, destinado ao uso alimentício, apresentado em embalagem plástica contendo 500 gramas de sementes secas inteiras da planta Foeniculum vulgare. O produto é isento de glúten, sem adição de conservantes, corantes ou quaisquer aditivos artificiais, garantindo a pureza e a integridade da matéria- prima. As sementes são criteriosamente selecionadas e desidratadas de modo a preservar suas propriedades naturais, como o aroma suave e o sabor adocicado característico da erva- doce, amplamente reconhecida por suas qualidades digestivas e calmantes. A embalagem deve ser confeccionada com material plástico atóxico, resistente e hermeticamente fechado, apropriado para o acondicionamento de produtos secos, protegendo o conteúdo da umidade, luz e contaminações externas. O rótulo impresso deve seguir as normas vigentes da legislação sanitária brasileira, contendo claramente as seguintes informações: nome do produto, identificação botânica ( Foeniculum vulgare), peso líquido, marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, tabela de informação nutricional e a declaração não contém glúten. Trata- se de um produto de alta qualidade, seguro para o consumo humano e indicado para uso em preparações por infusão. Atende integralmente às exigências de qualidade, higiene e segurança dos órgãos reguladores, sendo adequado para processos de aquisição pública que prezem por rigor técnico, procedência e excelência do alimento ofertado.
Lote 22: R$ ****,00 - Polpa de fruta de maracujá, de primeira qualidade, embalagem individual de 1 KG, em saco plástico transparente e resistente, com especificações dos ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde.
Lote 23: R$ ****,00 - Doce de leite em pasta consistência firme e cremosa, acondicionados em potes plásticos com tampa de 900GR. Ingredientes: leite, açúcar, glicose, amido de milho e bicarbonato de sódio. Data de fabricação recente, estabelecimento de fabricação do produto e registro do órgão competente. Prazo de validade de 3 meses após a data da entrega
Lote 24: R$ ****,00 - Água mineral natural, do tipo sem gás, captada de fonte subterrânea e destinada ao consumo humano, com garantia de pureza e qualidade conforme os padrões estabelecidos pelas autoridades sanitárias. O produto é acondicionado em garrafão plástico descartável com capacidade de 20 litros, oferecendo praticidade tanto no transporte quanto no manuseio. A embalagem plástica, leve e resistente, foi desenvolvida para uso único, assegurando a integridade do produto até o momento do consumo. Indicada para hidratação em ambientes domésticos, institucionais ou comerciais, a água preserva suas características físico- químicas naturais, sendo uma escolha segura e confiável para consumo diário.
Lote 25: R$ ****,00 - Pêssego sem caroço em calda embalagem de aproximadamente 450 gramas.
Lote 26: R$ ****,00 - Bolacha de mel: tipo bolachão- caseiro. Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, mel natural de abelha, leite Integral, margarina, sal amoníaco, canela em pó e Cravo da índia moído. O produto não deverá Apresentar umidade excessiva, odor desagradável, Bolor sujidades. Serão rejeitadas as bolachas mal Assadas, queimadas ou com caracteres Organolépticos anormais. Embalagens Acondicionadas em pacotes de polietileno de 1kg. O Pacote não poderá apresentar mais de 2% de Bolachas quebradas. Validade mínimo de 5 dias a Partir da data de fabricação. Unidade peso de 50 gramas cada.
Lote 27: R$ ****,00 - Farinha de trigo branca especial, tipo 1, enriquecida, com ferro e ácido fólico, livre de sujidades, parasitas e 1larvas, produto obtido a partir de cereal limpo. Não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa. Com aspecto de pó fino BRANCO, cheiro e sabor próprio. A embalagem primária deverá declarar a marca, nome e endereço do fabricante, peso líquido, prazo de validade, lote, número do registro no órgão competente. Validade mínima de 3 meses a contar da data da entrega Embalagem de 5 kg
Lote 28: R$ ****,00 - Maionese unidade de 500 g, composta de água, óleo vegetal, amido modificado, vinagre, açúcar, sal, ovo pasteurizado, suco de limão, estabilizante, conservador, antioxidante.
Lote 29: R$ ****,00 - Leite em Pó Integral, embalagem com dizeres de rotulagem, contendo informações dos ingredientes, composição nutricional, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 12 ( doze) meses Registro no MA, inspecionado pelo SIF, pacotes com 400 gr.
Lote 30: R$ ****,00 - Bala mastigável de sabor variado, apresentada em pacote de 1 quilograma, com opções de pacotes individuais para consumo prático e conveniente. Os pacotes deverão ser elaborados com práticas sustentáveis, utilizando materiais recicláveis ou biodegradáveis, visando minimizar o impacto ambiental. O produto será fabricado com ingredientes de alta qualidade, com garantia de conformidade às normas sanitárias e de segurança alimentar. A validade mínima será de 12 meses a partir da data de entrega, e as embalagens individuais deverão ser adequadas para garantir a preservação do produto durante o transporte e armazenamento.
Lote 31: R$ ****,00 - Panetone de chocolate ( Chocottone) Peso líquido: 400g, Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gotas de chocolate, gordura vegetal, açúcar, ovo integral, gema de ovo, glucose, manteiga, sal, extrato de malte, manteiga de cacau, óleo vegetal, emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos, conservadores: propionato de cálcio e ácido sórbico, aromatizantes e corante idêntico ao natural: betacaroteno. Fermentação natural. Embalado com plástico transparente e envolto da caixa de papel para maior durabilidade.
Lote 32: R$ ****,00 - Requeijão cremoso, elaborado com leite desnatado, creme de leite, acidulante e ácido lático, resultando em textura uniforme e sabor suave, característico do produto. Deve ser acondicionado em pote plástico com tampa, com peso líquido de 420 gramas. A conservação deve ser feita sob temperatura controlada entre 1 ? C e 10 ? C. O produto fechado possui prazo de validade de 60 dias a partir da data de fabricação. A embalagem deve estar devidamente lacrada e conter rotulagem completa, conforme a legislação vigente, incluindo lista de ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação, validade, lote e identificação do fabricante.
Lote 33: R$ ****,00 - Banha de origem animal ( banha de porco) embalado em conformidade com as normas da legislação sanitária vigente. Embalagem de 01Kg. Transportada em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela RDC 216. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares e no depósito central da alimentação escolar.
Lote 34: R$ ****,00 - Pimentão verde, tamanho médio, comprimento mínimo 12cm, no ponto de maturação, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas livres de resíduos de fertilizantes. Defeitos proibidos: podridão, ferimento, deformação grave, murcho, virose.
Lote 35: R$ ****,00 - Pêssego. Características: de primeira qualidade, aspecto firme e casca íntegra. Aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedade. Tamanho uniforme. Grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Entrega respeitará a sazonidade.
Lote 36: R$ ****,00 - Suco de uva integral, unidade de 2 litros.
Lote 37: R$ ****,00 - ABACAXI EM CALDA: Ingredientes: abacaxi, água e açúcar, características adicionais: sem corantes e aromatizantes. isento de sujidades e substâncias estranhas a sua natureza. não conter glúten , lata hermeticamente fechada, peso drenado: 400g
Lote 38: R$ ****,00 - Pirulito diversos sabores. Unidades de 500 g com 50 pirulitos.
Lote 39: R$ ****,00 - Batata processada de alta qualidade, da espécie inglesa, no formato palha, frita e pronta para consumo, sem gordura. Apresentada em embalagem de 500g, o produto é cuidadosamente selecionado e processado para garantir crocância, sabor superior e uma textura impecável, sem adição de gordura. Frita com óleo de qualidade, preserva seu sabor natural e oferece uma opção mais saudável, ideal para consumo imediato. Atende às mais rigorosas normas de segurança alimentar, proporcionando uma experiência gostosa e nutritiva, sem comprometer a saúde.
Lote 40: R$ ****,00 - Cucas com diversos recheios, embaladas em recipiente plástico de polipropileno original do fabricante, resistente, contendo especificações do produto, informações do fabricante, data de fabricação, validade e lote. Devem ser produzidas com matérias- primas sãs, limpas, sem impurezas, umidade, parasitas ou fragmentos estranhos, em perfeito estado de conservação. Serão rejeitadas unidades com textura anormal, dureza excessiva ou características organolépticas alteradas. Embalagem primária com peso líquido mínimo de 500g. Produto conforme normas da Vigilância Sanitária.
Lote 41: R$ ****,00 - Açúcar branco cristal. Obtido de cana de açúcar, com aspecto, cor, cheiro próprio, sabor doce, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais. Embalado em sacos plásticos íntegros hermeticamente fechados contendo 05Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 03 ( três) meses a partir da data da entrega na unidade requisitante.
Lote 42: R$ ****,00 - Bacon em pedaços, elaborado à base de pernil suíno, com peso de 1kg. Este produto possui certificação do Ministério da Agricultura, garantindo sua qualidade e conformidade com as normas sanitárias e de segurança alimentar. Ideal para dar sabor e crocância a diversas receitas, oferece um excelente perfil de sabor com a garantia de procedência e segurança.
Lote 43: R$ ****,00 - Leite de coco disponível em embalagem de 1 litro, formulado com conservantes INS 202, INS 211 e INS 223, acidulante INS 330 e espessante INS 466, garantindo estabilidade e consistência ao produto. Não contém glúten, sendo uma excelente opção para dietas restritivas. Ideal para uso culinário em diversas preparações, como sobremesas, molhos, curries e bebidas. A embalagem é prática e segura, com rotulagem completa contendo informações sobre os ingredientes, data de fabricação e validade.
Lote 44: R$ ****,00 - Erva- mate tipo chimarrão, proveniente da planta Ilex paraguariensis, própria para consumo humano, com coloração verde, odor e sabor característicos, livre de impurezas, umidade ou sinais de deterioração. Deverá ser acondicionada em embalagem íntegra, atóxica e lacrada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, lote e prazo de validade mínimo de 6 meses. O produto deve atender às normas sanitárias vigentes da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Pacote de 1 kg.
Lote 45: R$ ****,00 - Massa de tomate do tipo extrato concentrado, com composição tradicional, ideal para uso culinário em molhos, sopas, ensopados e diversas preparações gastronômicas. Apresenta- se na forma de creme espesso, com coloração vermelha intensa, sabor característico de tomate cozido e alta concentração de sólidos. Produto estável, de excelente rendimento, proporcionando cor, sabor e textura às receitas. Deve ser acondicionado em embalagens adequadas e seguras, com rotulagem completa conforme exigências legais, incluindo ingredientes, data de fabricação, validade, informações nutricionais e registro no órgão competente. A validade mínima deve ser de 12 meses a partir da data da entrega, desde que mantido em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Embalagem de 400 gramas.
Lote 46: R$ ****,00 - Manteiga de 1 qualidade, sem sal. Obtida do creme de leite ( nata) padronizado, pasteurizado e maturado, com 200g, com teor mínimo de 80% de lipídeos, embalagens com dados de identificação, data de fabricação e validade, lote, registro do Ministério da Agricultura SIF/DIPOA. Validade de, no mínimo, 4 meses.
Lote 47: R$ ****,00 - Açúcar mascavo, 1? qualidade, isento de matéria estranha, fungos, parasitas, livre de umidade, em embalagem plástica transparente de 1 kg.
Lote 48: R$ ****,00 - Creme de leite pasteurizado ( nata) com alto teor de gordura, mínimo de 45%, indicado para aplicações que exigem qualidade superior. O produto é homogeneizado, o que garante textura estável e uniforme. É acondicionado em potes de plástico polietileno tereftalato ( PET), disponíveis nas versões de 200g ou 300g, com lacre de segurança para preservar a integridade do conteúdo. Possui coloração branca e uniforme, sabor e odor característicos, suaves, sem traços de ranço, acidez ou outros desvios sensoriais. A textura é firme e untuosa, com excelente capacidade de espalhamento. A aparência é brilhante, sem grumos ou separação de soro. A rotulagem deve conter todas as informações nutricionais exigidas, além do nome e/ou marca do fabricante, data de fabricação e validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega. A embalagem deve estar devidamente lacrada e o produto deve ser mantido refrigerado até o momento da entrega. O transporte deve ocorrer em veículo refrigerado, conforme normas da Anvisa. Produto registrado no Ministério da Agricultura.
Lote 49: R$ ****,00 - Salsicha Hot Dog, congeladas em embalagem de 500g. Obrigatória: Carne bovina de uma ou mais espécie de animais, adicionada de ingredientes e condimentos ( exceto de pimenta e derivados) embutidos em envoltório natural ou artificial ou por processo de extrusão e submetido a um processo térmico adequado.
Lote 50: R$ ****,00 - Pepino em conserva unidade com 300 gramas, composto por pepino, água, vinagre, louro, coentro e sal.
Lote 51: R$ ****,00 - Carne de frango, tipo coxa e sobrecoxa desossada. Sem tempero e sem ossos, congelada, adição de no máximo 6% de água, embalagem de 1kg. Contendo identificação da empresa, registro no SIF, SIE ou SIM. Validade de 6 meses na entrega. Transportada em temperatura inferior a pelo menos 0? C ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela RDC 216. Devendo ser entregue semanalmente, nas unidades escolares e no depósito central da alimentação escolar.
Lote 52: R$ ****,00 - Aipim descascado congelado, limpo, sem sujidades, embalados em sacos plásticos de 1kg, validade mínima de três meses e registro no órgão competente. Transportada em temperatura inferior a pelo menos 0? C ( graus celsius), em veículos fechados com sistema de refrigeração e nas condições exigidas pela RDC 216.
Lote 53: R$ ****,00 - Chá tipo camomila para uso alimentício, apresentado em embalagem de 500 gramas, composto exclusivamente por capítulos florais secos da espécie Matricaria chamomilla, isento de glúten e sem adição de corantes, conservantes ou quaisquer outros componentes que comprometam sua pureza. Trata- se de produto natural, cuidadosamente selecionado e processado para preservar as propriedades sensoriais e funcionais da planta, como o aroma suave e o sabor característico da camomila. A embalagem deve ser apropriada para o armazenamento de produtos alimentícios secos, confeccionada com material resistente, seguro para contato com alimentos, íntegra e hermeticamente fechada, de modo a proteger o conteúdo contra umidade, luz e agentes contaminantes. O rótulo deve conter todas as informações obrigatórias de acordo com a legislação vigente: nome do produto, identificação da espécie vegetal utilizada, marca do fabricante, data de fabricação, número do lote, prazo de validade, informação nutricional, modo de uso e a expressão não contém glúten. O chá atende a padrões elevados de qualidade e às exigências dos órgãos reguladores, sendo indicado para consumo em preparações quentes ou frias, com finalidade alimentar e propriedades reconhecidas de suavidade e bem- estar. Ideal para processos licitatórios que priorizem segurança, naturalidade e excelência do produto ofertado.
Lote 54: R$ 919,00 - Estabilizante alimentar em pó, desenvolvido para aplicação na fabricação de gelados comestíveis. Composto por uma combinação de gomas, açúcares e amidos, sua finalidade é conferir estabilidade, textura e cremosidade aos produtos finais. Indicado para uso em sorvetes, picolés, iogurtes e produtos similares, contribuindo para a redução da formação de cristais de gelo, melhora da viscosidade e maior uniformidade durante o armazenamento. O produto é fornecido em embalagens de 1 quilograma, devidamente identificadas, com rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo composição, modo de uso, data de fabricação, prazo de validade e registro no órgão competente. Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Lote 55: R$ ****,00 - Creme de leite com teor de gordura de até 20%, homogeneizado e submetido a processamento UHT ( Ultra High Temperature), acondicionado em embalagem plástica de polietileno ( PET) contendo 300g. O tratamento térmico assegura maior durabilidade e conservação sem necessidade de refrigeração antes da abertura. Possui textura uniforme, leve e estável, com sabor e odor suaves, característicos do creme de leite, sem presença de acidez ou ranço. Indicado para preparações culinárias que requerem cremosidade com menor teor de gordura, como molhos, sopas e sobremesas leves. A embalagem deve estar lacrada, com rotulagem completa conforme exigência legal, incluindo nome ou marca, informações nutricionais, data de fabricação, validade mínima de 30 dias a partir da entrega e registro no Ministério da Agricultura. O transporte deve seguir as normas da Anvisa, sendo realizado em veículo refrigerado quando necessário.
Lote 56: R$ ****,00 - Margarina cremosa unidade com 500 gramas, composta por: óleos vegetais líquidos e hidrogenados, água, sal, leite em pó desnatado e ou /soro de leite em pó, estabilizantes, conservantes, corantes, aroma artificial de manteiga, data de fabricação recente.
Lote 57: R$ ****,00 - Biscoito salgado, tipo cream cracker integral sem lactose. SEM GORDURA TRANS, primeira qualidade. Deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasita e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Validade mínima 120 dias no momento da entrega. Contém glúten. Alérgicos: contém trigo. Pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio. Acondicionada em pacotes de polipropileno, atóxico hermeticamente vedados com 400g e embalados em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente, com procedência, registro e informação nutricional no rótulo O produto deverá apresentar validade mínima de 120 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 58: R$ ****,00 - Carne de frango, tipo fígado de frango, congelado, apresentado em embalagem com no mínimo 1 quilograma, destinado ao consumo humano, com elevado padrão de qualidade e segurança alimentar. O produto deve ser devidamente inspecionado e registrado em um dos sistemas oficiais de inspeção sanitária SIF ( Serviço de Inspeção Federal), SIE ( Serviço de Inspeção Estadual) ou SIM ( Serviço de Inspeção Municipal) o que assegura o cumprimento das normas higiênico- sanitárias estabelecidas pela legislação vigente. A embalagem deve ser resistente, própria para congelamento, íntegra e estar devidamente identificada com rótulo impresso ou etiqueta adesiva contendo as informações obrigatórias: nome e tipo do produto, marca do fabricante, data de fabricação, número do lote, prazo de validade mínimo de seis meses a contar da data de entrega, e peso líquido. O produto deverá ter sido embalado no máximo trinta dias antes da data de entrega, garantindo assim sua qualidade e frescor. O transporte deverá ser realizado exclusivamente em veículos fechados, equipados com sistema de refrigeração que assegure a manutenção da temperatura interna inferior a 0? C, conforme determina a Resolução RDC n? 216 da Anvisa. Todas as etapas de armazenamento, manuseio e transporte deverão seguir rigorosamente as exigências legais vigentes para produtos de origem animal, assegurando um produto final seguro, íntegro, livre de contaminações e ideal para consumo.
Lote 59: R$ ****,00 - Refrigerante composto por uma mistura de água gasosa e xarope, elaborado para proporcionar uma experiência refrescante e saborosa. A bebida é formulada com base em água carbonatada, o que lhe confere a característica efervescente e refrescante, combinada com um xarope especialmente desenvolvido para resultar no sabor clássico de cola, amplamente apreciado pelos consumidores. Apresentado em garrafa de 2 litros, este refrigerante é ideal para ocasiões em que se deseja oferecer uma bebida em maior quantidade, mantendo o equilíbrio perfeito entre sabor e frescor. Sua embalagem garante praticidade no armazenamento e consumo, proporcionando uma experiência agradável e reconfortante a cada porção, sendo uma escolha popular para famílias e eventos.
Lote 60: R$ ****,00 - Óleo de soja refinado, 100 por cento natural. Embalagem com até 900ml, limpas, não amassadas, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.
Lote 61: R$ ****,00 - Ovos de galinha, grupo vermelho, classe A, tipo grande, acondicionados em embalagens com 1 dúzia ( 12 unidades). Os ovos devem ser frescos, limpos, com casca íntegra, sem rachaduras ou sujidades, e apresentar coloração uniforme. A embalagem deve conter data de embalagem, prazo de validade e identificação do aviário de origem, obrigatoriamente registrado no SIM, SIF ou CISPOA. O produto deve ser armazenado e transportado em condições adequadas para preservação da qualidade e segurança para o consumo.
Lote 62: R$ ****,00 - Refrigerante sabor guaraná, elaborado com água gaseificada e xarope concentrado, acondicionado em embalagem PET de 3 litros. Apresenta coloração, aroma e sabor típicos do guaraná, com boa carbonatação e sem presença de sedimentos. O produto deve estar devidamente rotulado conforme as exigências legais, incluindo lista de ingredientes, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade, volume e identificação do fabricante. Armazenar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta.
Lote 63: R$ ****,00 - Iogurte unidade com 1 litro composto por leite integral, açúcar refinado, polpa de coco e fermento lácteo, com aroma natural de morango, coco e abacaxi. Deverá constar na embalagem do produto, tabela de Informações Nutricionais, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 45 dias. Produto deverá estar resfriado.
Lote 64: R$ ****,00 - Presunto cozido fatiado. Embalagem com 200g. Aspecto firme, não pegajoso, não deve apresentar coloração pardo- esverdeada, ou sinais de bolor, mofo ou estufamento. O produto deverá estar identificado, com data de fabricação e prazo de validade.
Lote 65: R$ ****,00 - Amendoim vermelho, tipo 1, descascado, selecionado, miúdo, unidade com 500 gramas.
Lote 66: R$ ****,00 - Biscoito tipo Maria, sabor Maizena, apresentado na forma redonda e sem recheio. Classificado como doce, é destinado à alimentação humana, oferecendo uma opção prática e saborosa para consumo diário. Com um sabor delicado e textura crocante, o biscoito é produzido com ingredientes de alta qualidade, assegurando um produto fresco e de sabor agradável. A validade do produto é de 1 ano a partir da data de fabricação, sendo embalado em pacote de 1kg, o que proporciona maior conveniência para o consumo. O biscoito deve ser armazenado em local seco e fresco, em condições ideais para garantir a preservação de suas características até o momento do consumo.
Lote 67: R$ ****,00 - Bebida à base de água de coco esterilizada, apresentada em embalagem de 1 litro, sem adição de gordura. A bebida é cuidadosamente processada para manter o sabor natural e refrescante da água de coco, sem comprometer suas propriedades nutricionais. Ideal para quem busca uma opção saudável e hidratante, a embalagem em caixa oferece praticidade e conservação do produto, atendendo às normas de segurança alimentar e garantindo qualidade superior em cada unidade.
Lote 68: R$ ****,00 - Condimento tipo cravo- da- índia, apresentado em pó, composto exclusivamente por cravo- da- índia moído de alta qualidade, com sabor marcante e aroma intenso, característico desta especiaria. O produto é cuidadosamente processado para preservar suas propriedades naturais, garantindo uma experiência sensorial única e um sabor profundo, amplamente utilizado em diversas preparações culinárias, como molhos, doces, marinados, e bebidas. A embalagem deve ser confeccionada em material adequado, hermeticamente fechado, para garantir a proteção do pó contra umidade e contaminações externas, mantendo suas qualidades e frescor. O rótulo impresso deve conter todas as informações exigidas pela legislação vigente, como nome do produto, lista de ingredientes ( somente cravo- da- índia), peso líquido, origem, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme regulamentação de segurança alimentar. Este condimento atende aos mais altos padrões de qualidade e segurança, sendo ideal para processos licitatórios que exigem precisão, conformidade com a legislação sanitária e garantia de qualidade nos produtos alimentícios oferecidos.
Lote 69: R$ ****,00 - Suco natural de sabor variado, apresentado na forma líquida, embalado em caixa de 1 litro. Este produto é livre de conservantes, sendo cuidadosamente processado para preservar as qualidades naturais da fruta e garantir um sabor fresco e autêntico. A embalagem Tetrapack assegura a máxima proteção do suco, mantendo- o em perfeitas condições de conservação, sem comprometer suas características nutricionais e sensoriais. A ênfase na qualidade é garantida através de rigorosos controles de produção, assegurando que o produto atenda às mais altas normas de segurança alimentar e proporcione uma experiência de consumo superior.
Lote 70: R$ ****,00 - Queijo tipo mussarela, fatiado, acondicionado em embalagem plástica com 150 gramas, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Data de fabricação recente.
Lote 71: R$ ****,00 - Aveia beneficiada da classe branca, apresentada na forma de farelo. Este produto é livre de glúten, tornando- se uma excelente opção para pessoas com restrições alimentares. A aveia é processada para preservar suas qualidades nutricionais, oferecendo fibras e outros nutrientes essenciais para uma dieta saudável e balanceada. A embalagem deve conter 200 gramas.
Lote 72: R$ ****,00 - Maçã argentina, selecionada, de primeira qualidade, grau médio de amadurecimento, unidades de tamanho médio, limpas, sem machucados, danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 73: R$ ****,00 - Chocolate granulado crocante, acondicionado em embalagem com 200 gramas, elaborado com matéria- prima de alta qualidade, conferindo textura firme, sabor marcante de chocolate e excelente crocância. Ideal para uso alimentício em coberturas, decorações e finalizações de confeitaria, o produto deve apresentar uniformidade nos grânulos, cor intensa e ausência de impurezas ou aglomerações. A embalagem deve ser íntegra, atóxica, resistente e devidamente lacrada, garantindo proteção contra umidade, contaminações externas e mantendo as características sensoriais do produto. O rótulo deve estar de acordo com as exigências da legislação sanitária vigente, contendo nome do produto, marca do fabricante, composição, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, tabela nutricional e informações sobre a presença ou ausência de glúten e alergênicos.
Lote 74: R$ ****,00 - Abacaxi pérola, apresentada em sua forma natural, fresca, madura e própria para o consumo. Deve estar isenta de danos, sujidades, partes deterioradas ou sinais de fermentação, com casca íntegra e polpa firme, doce e aromática. O produto deve ser entregue em condições adequadas de higiene e conservação, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, garantindo qualidade, frescor e segurança alimentar.
Lote 75: R$ ****,00 - Alimento achocolatado em pó, enriquecido com vitaminas e minerais, instantâneo, unidade com no mínimo 400 gramas, embalados em lata ou embalagem tipo sachê. ingredientes: açúcar refinado, cacau em pó, soro de leite, antioxidante, ácido ascórbico, lecitina de soja, maltodextrina e aromatizantes /data de fabricação recente.
Lote 76: R$ ****,00 - Leite condensado sem lactose, unidade com 395 gramas, composto por leite integral, açúcar e lactose. Data de fabricação recente
Lote 77: R$ 726,00 - Açúcar de baunilha em pacote de 500 gramas, acondicionado em embalagem plástica íntegra, atóxica, hermeticamente fechada e inviolada, com rotulagem contendo as informações exigidas pela legislação vigente e validade mínima de seis meses a partir da data de entrega do produto.
Lote 78: R$ ****,00 - Cebola branca, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, graúda, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas. Defeitos proibidos: brotado, ferimento, perda de catafilo interno, podridão.
Lote 79: R$ ****,00 - Arroz parboilizado, tipo 1, longo fino constituídos de grãos inteiros isento de sujidades, materiais estranhos e mofos, safra corrente e procedência nacional, embalagem plástica atóxica limpa não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, com 05 Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Conter selo aprovado pela ABIAP ( Associação Brasileira das Indústrias de Arroz Parboilizado) ou equivalente. O produto deverá apresentar data de fabricação recente e validade mínima de 03 ( três) meses a partir da data de entrega na unidade.
Lote 80: R$ ****,00 - Cacau em pó, 100% cacau, alcalino ( álcalis), sem açúcar, no momento da entrega o produto deverá ter o mínimo 6 meses de validade. Embalagem de 200 gramas
Lote 81: R$ ****,00 - Biscoito tipo bolacha, sabor amanteigado, elaborado com farinha de trigo, água, manteiga, gordura vegetal e manteiga do sertão, proporcionando um sabor único e levemente salgado. Apresentado em embalagem de 400 gramas, o produto possui uma textura crocante e é ideal para consumo imediato ou como acompanhamento de bebidas. A fabricação deve seguir rigorosos controles de qualidade, assegurando que o biscoito atenda às normas sanitárias e de segurança alimentar. O fornecedor deverá garantir que o produto seja entregue com embalagem intacta, contendo informações claras sobre composição, validade, lote e número de registro, conforme exigências legais. O biscoito deve ser livre de substâncias que possam comprometer a saúde do consumidor e garantir frescor e qualidade até o momento do consumo, com validade mínima de seis meses a partir da data de entrega.
Lote 82: R$ ****,00 - Refrigerante de guaraná unidade com 2 litros, não alcoólico - ingredientes: água gaseificada, açúcar e 600 mg/l de extrato de guaraná, aditivos: acidulante INS 330, antioxidante INS 300, conservante INS 211, corante INS 150d, aromatizante: aroma natural de guaraná.
Lote 83: R$ ****,00 - Chuchu primeira qualidade, pesando entre 200g a 450g a unidade, estar fisiologicamente desenvolvido, bem formado, limpo, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Defeitos proibidos: podridão, murcho, passado, deformação grave, ferimento
Lote 84: R$ ****,00 - Queijo tipo prato fatiado, de primeira qualidade, resfriado, inter folhado, embalagem de de 300gr, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA, com Registro no MA ou MS.
Lote 85: R$ ****,00 - Farofa pronta - Farofa de Mandioca Pronta Pacote 500g. Ingredientes: Farinha de mandioca biju, toucinho defumado, condimento preparado sabor cebola ( sal aromatizantes antiumectante dióxido de sílicio), alho, sal refinado, cebolinha verde, condimento preparado sabor bacon ( sal, farinha de arroz, proteína vegetal hidrolisada, amido de milho, aromatizantes, realçador de sabor glutamato monossódico, antiumectante dióxido de silício), cebola frita, pimenta vermelha, pimenta do reino, colorífico, realçador de sabor glutamato monossódico, antioxidante BHT.
Lote 86: R$ ****,00 - Macarrão com ovos, tipo parafuso integral. Fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas, parasitas e larvas, não podendo estar fermentadas ou rançosas. A embalagem não poderá haver mistura de outros tipos de macarrão. Pacote com 500 gramas. Validade mínima de 180 dias no momento da entrega.
Lote 87: R$ ****,00 - Macarrão com ovos, tipo parafuso. Fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas, parasitas e larvas, não podendo estar fermentadas ou rançosas. A embalagem não poderá haver mistura de outros tipos de macarrão. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes mais do peso antes da cocção. Pacote com 500 gramas. Validade mínima de 180 dias no momento da entrega.
Lote 88: R$ ****,00 - Alface americana de 1? qualidade colhida recentemente, folhas de coloração verde, fresca, tenra, limpa, sem manchas de insetos e isenta de folhas murchas, danificadas ou amarelas. Defeitos proibidos: podridão, mancha na folha interna, passado, murcho, virose.
Lote 89: R$ ****,00 - Caqui chocolate, fuyu ou café, grau médio de amadurecimento de 1 qualidade, unidades médias de aproximadamente 120g. Livres de rupturas e cor uniforme. Entrega respeitará a sazonidade.
Lote 90: R$ 731,00 - Massa alimentícia com ovos, tipo cabelo de anjo, embalagem com 500g, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data da entrega.
Lote 91: R$ ****,00 - Torrada do tipo pão de forma, produzida com base de massa elaborada com farinha de trigo integral e enriquecida com ingredientes adicionais multigrãos. Apresenta textura crocante, coloração uniforme e sabor característico dos cereais integrais. Produto desenvolvido com ingredientes selecionados, isento de contaminantes, impurezas ou alterações sensoriais, seguindo rigorosas boas práticas de fabricação. Ideal para consumo direto ou acompanhamento de refeições, deve ser acondicionada em embalagem adequada, resistente e lacrada, contendo informações claras sobre o fabricante, especificação do produto, data de fabricação, validade e número de lote, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, garantindo qualidade, segurança e rastreabilidade.
Lote 92: R$ 788,00 - Lentilha tipo 1, embalagem de 400g, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.
Lote 93: R$ ****,00 - Maçã especial Fuji ou Gala, primeira qualidade, tamanho médio, pesando aproximadamente cento e oitenta gramas a unidade, estar fisiologicamente desenvolvida, bem formada, limpa, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação. A variedade a ser entregue dependerá da safra.
Lote 94: R$ ****,00 - Leite esterilizado integral UHT. Leite Longa Vida Integral Tetrapak, caixas de ****, fonte natural de proteínas e cálcio, manter todas as características naturais do leite in- natura, inclusive teor de gordura. Deverá constar na embalagem do produto, tabela de informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade e registro no Ministério da Agricultura. Validade mínima de 120 dias podendo ficar armazenado em temperatura ambiente. Entrega depósito central.
Lote 95: R$ ****,00 - Refrigerante de limão unidade com no mínimo 2 litros, não alcoólico - ingredientes: água gaseificada, açúcar, suco de limão, aroma natural de limão, conservantes: INS 202 e 211, acidulante: INS 330 e aroma natural.
Lote 96: R$ ****,00 - Açúcar do tipo refinado, caracterizado por sua coloração branca e aparência cristalina uniforme, resultante de um processo rigoroso de purificação que garante alta pureza e qualidade. O produto é acondicionado em embalagem plástica fechada, contendo 1 kg, livre de qualquer impureza visível, umidade excessiva ou contaminantes, assegurando sua integridade para o consumo. A validade mínima do produto, desde que mantido em condições adequadas e com a embalagem intacta, é de 24 meses a partir da data de fabricação.
Lote 97: R$ ****,00 - Grostoli, de sabor doce, elaborado com farinha de trigo, fermento, água, sal, açúcar e leite. Apresenta- se sem cobertura e sem recheio, com textura leve e crocante, sabor equilibrado e aparência artesanal. Produzido a partir de ingredientes selecionados, em conformidade com as boas práticas de fabricação, o grostoli é livre de contaminantes, fragmentos estranhos ou qualquer alteração em suas características sensoriais. Ideal para consumo direto, o produto deve ser entregue em perfeito estado de conservação, devidamente embalado e rotulado conforme as exigências da Vigilância Sanitária, com informações claras sobre o fabricante, data de fabricação, validade e lote.
Lote 98: R$ ****,00 - Manga de primeira qualidade, unidades integras, frescas e limpas, grau médio de amadurecimento; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Peso mínimo 400g. Defeitos proibidos: defeito de polpa, defeito de casca grave, ferimento, imaturo, mancha grave de látex, podridão.
Lote 99: R$ ****,00 - Mamão formosa primeira qualidade, semimaduro, tamanho médio, pesando entre 2 e 2, 5 quilogramas a unidade, fresco, com polpa firme e intacta, deve apresentar as características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvido, bem formado, limpo, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, apodrecimento, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação.
Lote 100: R$ ****,00 - Sanduíche de queijo e presunto, preparado com pão fatiado, maionese ou manteiga, queijo mussarela e presunto cozido sem gordura, embalado em unidades com peso entre 50 e 70 gramas. Produto fresco, pronto para consumo, elaborado com ingredientes de qualidade e isento de impurezas. Deve ser acondicionado em embalagem higiênica e segura, contendo identificação do produto, informações do fabricante, data de fabricação, validade e número de lote, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária.
Lote 101: R$ 858,00 - Amido de milho, produto amiláceo, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitas. Validade mínima de 120 dias. Pacote de 500g.
Lote 102: R$ ****,00 - Tangerina Ponkan, murcote e montenegrinha madura, fruto no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, uniformes, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho. Não apresentar baixa suculência, passado e podridão. Entrega respeitará a sazonidade.
Lote 103: R$ ****,00 - Feijão Preto, de primeira qualidade, grãos íntegros. Procedência natural de safra corrente. Será permitido limite de 2 por cento de impurezas e materiais estranhos. Embalado em pacotes plásticos, atóxico, transparente e resistente. Pacote de 1Kg.
Lote 104: R$ ****,00 - Sanduiche natural contendo pão de forma integral recheado com peito de frango desfiado, cenoura e alface. Unidade deverá estar revestido individualmente por plástico filme. Fabricado no dia da entrega.
Lote 105: R$ 893,00 - Sagu artificial, à base de amido de mandioca, pertencente ao grupo tapioca e classificado como Tipo 1, embalagem de 500 gramas. Apresenta aspecto físico uniforme, com grânulos esféricos, coloração branca ou levemente translúcida, textura firme e livre de impurezas, umidade excessiva ou odores estranhos. Indicado para uso culinário em sobremesas, compotas e pratos típicos, o produto oferece boa consistência após o cozimento. Deve ser acondicionado em embalagem adequada, com rotulagem completa conforme a legislação vigente, incluindo nome do produto, ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, informações do fabricante e instruções de conservação. Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Lote 106: R$ ****,00 - Batata Inglesa lavada lisa de primeira compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica, com tamanho uniforme devendo ser graúda.
Lote 107: R$ ****,00 - Coco ralado, composto exclusivamente por amêndoa de coco, apresentado na forma triturada, sem adição de açúcar, conservantes ou corantes artificiais, garantindo a pureza e qualidade do produto. O coco triturado possui uma textura leve e partículas finas e uniformes, preservando o sabor característico e o aroma fresco da amêndoa de coco natural. A embalagem contém 200 gramas do produto, ideal para diversas aplicações culinárias. A embalagem deve ser apropriada para garantir a integridade do coco ralado, protegendo- o da umidade e de contaminações externas. O rótulo impresso deve atender à legislação vigente, apresentando informações claras, como nome do produto, lista de ingredientes ( apenas amêndoa de coco), peso líquido, origem e procedência, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais completas, incluindo a declaração de ausência de açúcar e glúten. Este produto é ideal para uso em confeitaria, panificação, ou até mesmo para consumo direto, atendendo aos padrões mais rigorosos de qualidade, pureza e segurança alimentar. Recomendado para processos licitatórios que exijam conformidade com as normas sanitárias e foco na excelência alimentar.
Lote 108: R$ ****,00 - Macarrão tipo penne com ovos pacote com 500 gramas. Características: O produto deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas isentas de matéria terrosa e de parasitos. Será permitido o enriquecimento do produto com vitaminas e minerais. O macarrão ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes da cocção e não poderá apresentar- se fermentado ou rançoso. . Não poderá ser acrescido de amido. Características Organolépticas: aparência: característica, isento de sujidades, parasitos e larvas. Não poderá estar esfarelando.
Lote 109: R$ 421,00 - Condimento do tipo louro, apresentado em folhas secas inteiras, destinado ao uso culinário para realçar o sabor de caldos, molhos, carnes, ensopados e outras preparações. Produto de aroma característico, coloração verde a verde- acinzentada, livre de umidade excessiva, impurezas ou elementos estranhos. Fornecido em embalagens de 50 gramas, devidamente lacradas e rotuladas conforme as exigências legais, contendo informações sobre o produto, data de fabricação, validade e procedência. Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Lote 110: R$ ****,00 - Melão amarelo de 1 qualidade, no ponto de maturação com características organolépticas mantidas.
Lote 111: R$ ****,00 - Sanduiche natural contendo pão francês ( 50g) com alface, tomate, queijo tipo mussarela e peito de frango( recheio úmido). Unidade deverá estar revestido individualmente por plástico filme. Fabricado no dia da entrega.
Lote 112: R$ ****,00 - Filtro de papel para café n? 103, composição 100% celulose, unidade com 30 filtros.
Lote 113: R$ 473,00 - Farinha de Trigo integral, 100% pura, sem adição de outras farinhas. Produto obtido a partir de cereal integral, são, isento de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação, não poderá estar úmida, fermentada ou rançosa cheiro e sabor próprios. Ingredientes: acondicionada em embalagem de papel de 1Kg, original do fabricante, com especificações do produto, informações do fabricante, prazo de validade de no mínimo 4 meses e lote, produto isento de registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal ( SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual ( SIE).
Lote 114: R$ 878,00 - Canjica Branca classificada no Grupo Especial, número 3, pertencente ao subgrupo despeliculada, o que indica a retirada completa da película do grão, conferindo melhor acabamento e qualidade visual ao produto. Apresenta- se na classe branca, com coloração clara, uniforme e isenta de impurezas visíveis. Atende ao padrão de Qualidade Tipo 1, conforme regulamentação vigente, assegurando alto grau de pureza, baixo percentual de matérias estranhas e defeitos, além de excelente padrão de classificação. Produto com característica adicional de não transgênico, garantindo que não foi produzido com organismos geneticamente modificados, conforme declaração do fabricante ou laudo laboratorial, atendendo a exigências específicas de consumidores e órgãos reguladores.
Lote 115: R$ 869,00 - Salsa e cebolinha: fresca; de primeira; tamanho e coloração uniformes com aproximadamente 250 gramas; devendo ser bem desenvolvida; firme e intacta; isenta de enfermidades sujidades, parasitas e larva; sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte; não deve apresentar- se murcha ou amarelada.
Lote 116: R$ ****,00 - Cenoura especial de primeira, sem rama, fresca compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica sem rachaduras e cortes com tamanho e coloração uniforme, devendo ser graúda. Entrega depósito central
Lote 117: R$ ****,00 - Macarrão tipo Linguine com ovos pacote com 500 gramas. Características: O produto deverá ser fabricado a partir de matérias- primas sãs e limpas isentas de matéria terrosa e de parasitos. Será permitido o enriquecimento do produto com vitaminas e minerais. O macarrão ao ser colocado em água não deverá turvá- la antes da cocção e não poderá apresentar- se fermentado ou rançoso. . Não poderá ser acrescido de amido. Características Organolépticas: aparência: característica, isento de sujidades, parasitos e larvas. Não poderá estar esfarelando.
Lote 118: R$ ****,00 - Polvilho doce, embalagem com 500g, data de fabricação recente. Validade mínima de 3 ( três) meses a contar da data da entrega.
Lote 119: R$ ****,00 - Polvilho azedo, embalagem com 500g, data de fabricação recente. Validade mínima de 3 ( três) meses a contar da data da entrega
Lote 120: R$ 854,00 - Adoçante dietético em solução líquida, acondicionado em frasco de 100 mililitros. Formulado com sucralose e acessulfame de potássio, proporciona alto poder adoçante sem valor calórico, sendo indicado para dietas com restrição de açúcar. Contém benzoato de sódio como conservante e os acidulantes ácido cítrico e citrato de sódio, que garantem estabilidade e equilíbrio do sabor. Produto conforme as normas sanitárias vigentes, adequado para uso em alimentos e bebidas, com qualidade e segurança asseguradas.
Lote 121: R$ ****,00 - Milho para pipoca, classe amarelo, grupo duro, tipo 1, livre de impurezas, sujidades e parasitos. Embalagem de 500 gramas
Lote 122: R$ 809,00 - Farinha de milho fina do tipo fubá, obtida a partir de grãos de milho amarelo da safra corrente. O produto deve ser elaborado exclusivamente com matérias- primas sãs, limpas e isentas de impurezas, como terra, parasitas ou qualquer contaminante. Não deve apresentar umidade excessiva nem sinais de rancidez. A farinha é do tipo transgênico e está fortificada com ferro e ácido fólico, conforme diretrizes nutricionais vigentes. Apresenta coloração amarela uniforme e textura fina, própria para uso em diversas preparações alimentícias. Embalada em pacotes de 1 kg, com validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega. A rotulagem deve atender à legislação, incluindo ingredientes, informações nutricionais, identificação do tipo de produto, dados do fabricante, data de fabricação, validade e registro no órgão competente.
Lote 123: R$ ****,00 - Biscoito sabor água e sal, elaborado com ingredientes de alta qualidade, incluindo farinha de trigo, amido de milho, sal e gordura vegetal. Este produto é isento de soja e corantes artificiais, garantindo uma opção mais saudável e natural para consumo. Classificado como salgado, o biscoito é ideal para alimentação humana, oferecendo uma experiência crocante e saborosa. Com validade mínima de 180 dias a partir da data de fabricação, o biscoito é embalado em pacote de 400g, garantindo praticidade e frescor. Fabricado com rigorosos controles de qualidade, atende às normas de segurança alimentar, proporcionando um produto confiável e de excelente sabor.
Lote 124: R$ ****,00 - Acelga fresca, de primeira, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Lote 125: R$ ****,00 - Milho verde em conserva. Composição: milho verde. Obtido do cozimento de grãos de milho verde, imersos ou não em líquido de cobertura apropriado, submetidos a processo tecnológico adequado antes ou depois de hermeticamente fechados nos recipientes utilizados a fim de evitar sua alteração. Embalagem em sachê, contendo peso líquido de 260g e peso drenado de 170g. Na embalagem deverá constar o nome e marca do produto, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e tabela de informação nutricional.
Lote 126: R$ ****,00 - Lanche salgado contendo pão francês de 50g, com adição de ingrediente cremoso ( manteiga, margarina, requeijão ou maionese) recheado com 1 fatia de queijo mussarela e 1 fatia de presunto. Unidade deverá estar revestido individualmente por plástico filme. Fabricado no dia da entrega.
Lote 127: R$ ****,00 - Banana caturra primeira qualidade, semi madura, tamanho médio, pesando aproximadamente cento e trinta gramas a unidade. Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, com polpa intacta e firme, limpas, com coloração própria, livres de danos mecânicos e fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições de conservação e maturação
Lote 128: R$ ****,00 - Chá do tipo misto, destinado ao consumo alimentício, disponível em diversos sabores. Apresentado em embalagens com saquinhos individuais de 12g, adequado para preparo por infusão. Produto conforme as normas sanitárias vigentes.
Lote 129: R$ ****,00 - Mini pizzas nos mais variados sabores, preparadas com massa leve e macia, coberturas selecionadas e ingredientes de qualidade. Produto pronto para consumo, ideal para lanches e eventos, com diâmetro reduzido e porções individuais. Deve ser entregue assado, acondicionado em embalagem higiênica e resistente, contendo identificação do produto, sabor, informações do fabricante, data de fabricação, validade e número de lote, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, garantindo segurança e qualidade alimentar.
Lote 130: R$ 266,00 - Sal amoníaco, embalagem de 100g. O produto deverá ser rotulado, com identificação completa, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 6 meses.
Lote 131: R$ 995,00 - Fermento químico em pó, ingredientes: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Apresentação: pote plástico em polietileno de alta densidade, com tampa de rosca, contendo 100g do produto. Validade mínima de 120 dias a contar da data da entrega.
Lote 132: R$ ****,00 - Chá de endro acondicionado em embalagem plástica com 15 gramas, contendo exclusivamente partes secas da planta Anethum graveolens, destinado ao uso alimentício. O produto deve apresentar elevado padrão de qualidade, com matéria- prima selecionada e desidratada de forma a preservar suas propriedades naturais, como o aroma delicado e o sabor característico do endro, tradicionalmente utilizado em infusões com finalidades digestivas e calmantes. A embalagem deve ser confeccionada com material plástico apropriado para o acondicionamento de alimentos secos, atóxico, resistente, íntegro e hermeticamente fechado, de forma a proteger o conteúdo contra umidade, luz e contaminações externas. O rótulo deve conter, de maneira clara e legível, todas as informações exigidas pela legislação vigente: identificação do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, peso líquido, nome e endereço do fabricante, número do lote, data de fabricação e prazo de validade. A validade mínima do produto deverá ser de, no mínimo, seis meses a contar da data de entrega, garantindo sua integridade e segurança para o consumo.
Lote 133: R$ 687,00 - Fermento biológico seco, granulado, instantâneo, composto por células de leveduras Saccharomyces cerevisae para preparo de produtos fermentados embalado a vácuo, validade mínima de 120 dias no momento da entrega. Embalagem rotulada de 125 gramas.
Lote 134: R$ ****,00 - Tomate caqui primeira qualidade, grau médio de amadurecimento, aspecto globoso, cor vermelha, classificada, de polpa firme e intacta, isento de enfermidades boa qualidade, livres de resíduos de fertilizantes, sujeiras, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte, acondicionado em sacos plásticos por quilo.
Lote 135: R$ ****,00 - Ervilha em conserva. Preparado com ervilhas previamente debulhadas, envasadas, praticamente cruas, reidratadas ou pré- cozidas, imersas ou não em líquido de cobertura apropriada, submetida a processo tecnológico adequado antes ou depois de hermeticamente fechados nos recipientes utilizados a fim de evitar sua alteração. Ingredientes: Ervilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Embalagem em sachê de 270g e peso drenado de 170g, validade mínima de 12 meses a contar a partir da data de entrega. Na embalagem deverá
Lote 136: R$ 290,00 - Canela em pó pura, acondicionada em pote com 50 gramas, elaborada exclusivamente a partir da moagem fina da casca interna da canela, sem adição de corantes, conservantes, aromatizantes artificiais ou qualquer outro tipo de impureza. A pureza do produto assegura não apenas um aroma intenso e autêntico, mas também o sabor característico da especiaria em sua forma mais natural, sendo ideal para aplicações culinárias que exigem excelência, como sobremesas, caldas, bebidas e pratos salgados selecionados. A canela é cuidadosamente selecionada e processada sob rigoroso controle de qualidade, com atenção especial à manutenção de suas propriedades naturais, o que a torna uma opção superior no mercado. O pote, com capacidade de 50 gramas, é seguro para o contato com alimentos e hermeticamente fechado, preservando o frescor e evitando contaminações. A embalagem deve apresentar, em conformidade com a legislação vigente, todas as informações obrigatórias: nome e marca do produto, data de fabricação, validade, número do lote e tabela nutricional. Trata- se de um produto confiável, de alta qualidade e pureza garantida, atendendo plenamente às exigências sanitárias e aos padrões esperados em processos de licitação pública.
Lote 137: R$ ****,00 - Enroladinho assado de goiaba. Unidades com aproximadamente 35g, com tamanhos regulares. Recheado somente com goiabada. Sem adição de produtos químicos ou conservantes. Macio, isento de mofo, de odores e de substâncias estranhas. Embalagem plástica, resistente, com aproximadamente 01kg. O produto deverá ser rotulado com data de fabricação, identificação do produto, ingredientes, prazo de validade. O produto deve ser entregue congelado e em recipiente adequado isopor, caixa térmica ou caixa organizadora - devidamente higienizado sem panos, papel, toalhas ou similares no seu interior.
Lote 138: R$ 790,00 - Repolho verde, tamanho médio, com peso médio de dois quilogramas a unidade, com folhas compactas e com consistência firme, estar fisiologicamente desenvolvido, bem formado, limpo, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas condições de conservação e maturação.
Lote 139: R$ ****,00 - Laranja pêra em kg, de primeira qualidade, grau de maturação adequado a manipulação, transporte e consumo; isenta de sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica oriunda de manuseio ou transporte.
Lote 140: R$ 359,00 - Vinagre de vinho tinto unidade com 750 ml em garrafa plástica, atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação, validade e registro no Ministério da Agricultura. Validade mínima de 6 ( seis) meses, a contar da data da entrega.
Lote 141: R$ 874,00 - Beterraba lavada lisa de primeira, colhida recentemente, compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica, com tamanho uniforme devendo ser graúda.
Lote 142: R$ 495,00 - Canela em casca, acondicionada em embalagem plástica transparente e atóxica, com peso de 50g. O produto é cuidadosamente selecionado, garantindo a melhor qualidade para uso culinário, oferecendo o sabor característico e aroma intenso da canela. A embalagem é resistente, hermeticamente fechada, assegurando a preservação das propriedades sensoriais da canela, mantendo sua frescura e intensidade de aroma até o momento do consumo. A canela em casca é ideal para o preparo de diversos pratos, sobremesas e bebidas, sendo um ingrediente essencial na culinária. Além disso, a embalagem plástica é segura e apropriada para o contato com alimentos, garantindo que o produto esteja em conformidade com as normas de segurança alimentar e regulamentos vigentes.
Lote 143: R$ ****,00 - Pão para cachorro quente, unidade de 50g, fresco, macio, sem presença de sujidades, feito no dia da entrega. Não deve ser embalado quente. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação, validade e registro no SIM ou SIF. Validade mínima de 5 ( cinco) dias, a contar da data da entrega
Lote 144: R$ 829,00 - Pó para pudim, sabores diversos. Embalagem com 5 unidades, 40gramas. Totalizando 200 gr
Lote 145: R$ ****,00 - Doce não confeitado do tipo cremoso, com sabor variado, 30g e ideal para consumo direto ou utilização como recheio e cobertura em preparações doces. Apresenta textura macia e homogênea, com consistência estável e boa espalhabilidade. Os sabores podem incluir frutas, chocolate, doce de leite, entre outros, mantendo sempre o perfil sensorial agradável, com aroma e sabor marcantes e equilibrados, sem presença de elementos estranhos ou indesejáveis. A embalagem deve garantir a integridade do produto, conter rotulagem completa conforme as normas vigentes, incluindo identificação do sabor, informações nutricionais, data de fabricação, validade mínima de 30 dias a partir da entrega, e registro no órgão competente. O transporte e armazenamento devem seguir as condições adequadas ao tipo de produto, conforme legislação da Anvisa.
Lote 146: R$ ****,00 - Gelatina unidade com 35 gramas embalagem de polietileno atóxico, protegida, sabor morango, uva, limão e abacaxi, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação e validade. Validade mínima de 6 ( seis) meses a contar da data da entrega.
Lote 147: R$ 150,00 - O cravo da Índia ( Syzygium aromaticum) deve ser fornecido na forma de flor inteira, em embalagem de 500 gramas, preservando sua estrutura botânica natural, sem fragmentação ou resíduos, garantindo assim sua autenticidade e plena capacidade aromática. A qualidade do produto será avaliada com base nos seguintes critérios técnicos essenciais. Pureza e Integridade: O lote deve conter 100% de flores de cravo íntegras, livres de impurezas como talos, folhas, poeira, insetos ou qualquer material estranho que comprometa sua utilização como condimento de alto padrão. Umidade e Conservação: O teor de umidade não pode ultrapassar 8%, conforme método gravimétrico padrão ( ISO), assegurando maior durabilidade e resistência ao desenvolvimento de fungos ou deterioração. Cravos com umidade elevada perdem aroma e propriedades essenciais, sendo inaceitáveis.
Lote 148: R$ ****,00 - Mini docinho de Ninho com Nutella, elaborado com leite em pó e recheio cremoso de creme de avelã ( tipo Nutella), apresentando textura macia, sabor marcante e acabamento artesanal. Ideal para festas, eventos e coffee breaks, o produto é pronto para consumo e deve ser acondicionado em embalagem higiênica e segura, contendo identificação do produto, informações do fabricante, data de fabricação, validade e número de lote, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, garantindo qualidade, segurança e rastreabilidade.
Lote 149: R$ ****,00 - Mini sonhos com massa à base de trigo, recheados com goiabada ou doce de leite, podendo ser fritos ou assados, apresentados em unidades de 20 a 25 gramas. Produto de textura macia e sabor marcante, elaborado com ingredientes de qualidade, ideal para consumo em lanches e eventos. Deve ser acondicionado em embalagem adequada, com identificação do produto, sabor, informações do fabricante, data de fabricação, validade e número de lote, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, assegurando qualidade, segurança e rastreabilidade.
Lote 150: R$ ****,00 - Sorvete tipo base leite, de alta qualidade, com sabores variados e apresentado na forma de massa cremosa, com textura lisa, uniforme e sem formação de cristais de gelo. Deve possuir coloração e sabor definidos, condizentes com o sabor declarado, além de aroma agradável, sem presença de sabores artificiais ou resquícios químicos. A composição deve garantir cremosidade e equilíbrio entre dulçor e intensidade do sabor. Acondicionado em copos plásticos de 200 ml, com tampa segura e lacre de proteção, garantindo a integridade do produto até o consumo. O produto deve ser mantido sob rigorosa conservação a - 15?? C ou temperaturas inferiores, mantendo estabilidade físico- química e microbiológica. A validade mínima deve ser de 18 meses a partir da data de fabricação, desde que conservado conforme indicado. A rotulagem deve seguir todas as exigências legais, apresentando claramente ingredientes, informações nutricionais, identificação do sabor, data de fabricação, validade, número de lote e dados do fabricante, com registro no órgão competente. O transporte deve ser feito em veículos refrigerados, sob controle de temperatura contínuo.
Lote 151: R$ ****,00 - Mini hambúrguer composto por mini pão de leite, hambúrguer de carne bovina, queijo mussarela, presunto e alface. Produto pronto para consumo, elaborado com ingredientes frescos e de qualidade, ideal para lanches e eventos. Deve ser acondicionado em embalagem adequada, higiênica e resistente, contendo identificação do produto, informações do fabricante, data de fabricação, validade e número de lote, atendendo às normas da Vigilância Sanitária e garantindo segurança e qualidade alimentar.
Lote 152: R$ ****,00 - Doce confeitado tipo brigadeiro, com peso de 50 gramas por unidade, elaborado com ingredientes de qualidade e coberto com chocolate granulado. Produto de textura macia, sabor intenso e acabamento artesanal, ideal para consumo em eventos, lanches e sobremesas. Deve ser acondicionado em embalagem higiênica e segura, contendo identificação do produto, informações do fabricante, data de fabricação, validade e número de lote, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, assegurando segurança e qualidade alimentar.
Lote 153: R$ ****,00 - Mini docinho tipo cajuzinho, elaborado com amendoim, chocolate e açúcar, moldado em tamanho reduzido, com textura macia e sabor característico. Produto artesanal, pronto para consumo, ideal para compor mesas de festas e coffee breaks. Deve ser acondicionado em embalagem adequada, limpa e segura, contendo identificação do produto, informações do fabricante, data de fabricação, validade e número de lote, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, garantindo qualidade e segurança alimentar.
Lote 154: R$ ****,00 - Mini kibe, elaborado com carne moída e trigo para kibe, utilizando matéria- prima de qualidade, fresco e pronto para consumo. Apresentado em unidades de 20 a 25 gramas, com textura firme e sabor característico. Deve ser acondicionado em embalagem adequada, segura e higiênica, contendo identificação do produto, informações do fabricante, data de fabricação, validade e número de lote, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, garantindo qualidade, segurança e rastreabilidade.
Lote 155: R$ ****,00 - Pão francês integral, sem adição de açúcar, em unidades de 50 gramas, fresco, macio, com casca fina e grande quantidade de miolo, produzido no dia da entrega e isento de sujidades. Deve ser embalado apenas após resfriamento, em embalagem plástica atóxica contendo identificação do produto, rótulo com ingredientes, informações nutricionais, peso, fabricante, data de fabricação, validade e registro no SIM ou SIF. Validade mínima de 5 dias a partir da entrega. Não deve conter gordura trans e será recusado se apresentar sinais de queima, má cocção, mofo, embalagem violada, estar amassado, quebrado, seco ou mal acondicionado.
Lote 156: R$ ****,00 - Mini docinho tipo beijinho, elaborado com leite condensado e coco ralado, com textura macia, sabor suave e acabamento delicado, podendo conter cobertura de açúcar cristal ou coco seco. Produto artesanal, pronto para consumo, ideal para festas, eventos e coffee breaks. Deve ser acondicionado em embalagem higiênica e segura, com identificação do produto, informações do fabricante, data de fabricação, validade e número de lote, atendendo às normas da Vigilância Sanitária e garantindo segurança e qualidade alimentar.
Lote 157: R$ 358,00 - Sal refinado iodado, embalagem com 01 Kg, deve constar na embalagem: composição, registro, peso líquido e prazo de validade de no mínimo 1 ano a contar da data da entrega.
Lote 158: R$ ****,00 - Mini esfirras, apresentadas em embalagens individuais de 20 gramas, elaboradas com ingredientes selecionados, como farinha de trigo, fermento biológico, leite e ovos. Disponíveis em diversos sabores, as esfirras possuem massa macia, leve e saborosa, com textura ideal para consumo imediato. Produzidas em conformidade com as boas práticas de fabricação, são isentas de contaminantes, impurezas e alterações nas características sensoriais. Indicadas para serviços de alimentação em geral, devem ser acondicionadas em embalagens apropriadas, contendo identificação clara do produto, sabor, informações do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e número de lote, atendendo integralmente às normas da Vigilância Sanitária e assegurando qualidade, segurança alimentar e rastreabilidade.
Lote 159: R$ ****,00 - Salgados assados diversos, com peso mínimo de 20 gramas por unidade, incluindo opções como empadas, enrolados de salsicha e mini pastéis assados, com recheios variados a escolher. Produzidos com ingredientes de qualidade, massa leve e saborosa, ideais para consumo imediato. Devem estar em conformidade com as boas práticas de fabricação, embalados adequadamente e identificados com informações do fabricante, data de fabricação, validade e lote, atendendo às normas da Vigilância Sanitária.
Lote 160: R$ ****,00 - Pão de queijo no formato coquetel/mini, assado, elaborado com base de massa tradicional feita com polvilho doce ou azedo e queijo, mantendo a receita original. Produto de textura macia por dentro e levemente crocante por fora, ideal para consumo em eventos, lanches ou coffee breaks. Deve ser entregue pronto para consumo, acondicionado em embalagem adequada e segura, contendo identificação do produto, informações do fabricante, data de fabricação, validade e número de lote, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária.
Lote 161: R$ ****,00 - Pão francês, sem adição de açúcar, unidade de 50g, fresco, macio, sem presença de sujidades, feito no dia da entrega. Não deve ser embalado quente. Embalagem plástica atóxica, com identificação do produto, rótulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricação, validade e registro no SIM ou SIF. Validade mínima de 5 ( cinco) dias, a contar da data da entrega. Não pode conter gordura trans. Características: pão com casca fina, macia e grande quantidade de miolo. Será rejeitado o pão queimado ou mal cozido, mal acondicionado, mofado, amassado ou quebrado, seco e com embalagem violada.
Lote 162: R$ ****,00 - Salgados fritos diversos, com peso mínimo de 20 gramas por unidade, incluindo mini coxinha, mini risole, pastelzinho de carne, pérola de queijo e croquete recheado com requeijão. Elaborados com ingredientes selecionados, apresentam massa crocante, recheios saborosos e são ideais para consumo imediato. Devem seguir boas práticas de fabricação, estar livres de impurezas e embalados adequadamente, com identificação clara do produto, data de fabricação, validade, número do lote e informações do fabricante, em conformidade com as normas da Vigilância Sanitária.
Lote 163: R$ 333,00 - Suco - preparado sólido artificial para refresco unidade com 1 kg. Ingredientes: açúcar cristal, acidulante, tamponante, aromatizante, corantes artificiais, estabilizantes, antiumectante e turvador.
