Lote 5: Amido de
milho - produto amiláceo extraído de
milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, fungos e parasitas, livre de umidade, fermentação ou ranço. O amido deve produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Embalagem que deverá conter externamente o nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade de produto, data de fabricação e ter validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. ( 200g)
Lote 26: Canjiquinha xerém, produto obtido a partir de
grãos sadios de
milho desgerminada, sem glúten, a embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação e ter validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. 400G
Lote 45: Farinha de
milho do tipo flocão - pré- cozidas sem sal, fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas. A embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação e ter validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. 500g - AMPLA PARTICIPAÇÃO ATÉ 75%
Lote 46: Farinha de
milho do tipo flocão - pré- cozidas sem sal, fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas. A embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação e ter validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. 500g - COTA RESERVADA ME E EPP ATÉ 25%
Lote 47: Farinha de
milho fina pré- cozida - fubá de
milho sem sal. Não deverá apresentar resíduos ou impurezas, bolor ou cheiro não característico. Fabricadas a partir de matérias primas sãs e limpas. A embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação e ter validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. 500g
Lote 75: Milho para mungunzá -
milho seco processado, em
grãos crus, inteiros, para o preparo do mungunzá, com ausência parcial ou total de gérmen, acondicionado em sacos plásticos resistentes de 500 gramas. A embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação e ter validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. 500g
Lote 76: Milho verde em conserva -
milho verde em conserva; simples; sem adição de sal e açúcar,
grãos inteiros; imerso em líquido; tamanho e coloração uniformes; acondicionada embalagem tipo sache, com validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. ( 260g peso liquido e peso drenado de 170g)
Lote 77: Milho para
pipoca - a embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas e ter validade mínima de 6 ( seis) meses a partir da data de entrega. 500g
Lote 78: Milho espiga - bem desenvolvidos, limpo, livre de pragas, danos, doenças e substâncias nocivas à saúde. In natura, grau médio de maturação, que permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície externa.