Lote 6: Serviço de Fornecimento de Refeiçoes Serviço de Fornecimento de Refeiçoes - Fornecimento de Alimentação para Eventos COFFE BREAK: A quantidade de Coffee break será de **** ( quatro mil cento e sessenta e sies) e deverá ser servido nos sete municA pios e na etapa Estadual, em salão e/ou ambiente, comum a todas as salas, no próprio local do evento, que comporte o número de participantes, 01 ( uma) vez por dia, ou seja, uma vez A tarde. Previsão: das 16h A s 16h30min. Composição básica: salgados, mini pasteis, pão de queijo; tortas doces e salgadas; bolos, mini pastéis de banana; bolachas salgadas e doces; folhados, e mini sanduA ches ( pãozinho redondo) com recheio variado, café puro e com leite;
água mineral; sucos naturais ( no mA nimo: laranja e outra fruta). Não serão servidas
bebidas alcoólicas
Lote 14: Serviço de Fornecimento de Refeiçoes Serviço de Fornecimento de Refeiçoes - Fornecimento de Alimentação para Eventos
Almoço - Serão **** ( três mil oitocentos e dezesseis)
almoços a serem servidos nos sete municA pios e na Etapa Estadual, em salão e/ou ambiente comum a todas as salas, no próprio local do evento, que comporte o número de participantes - Previsão: das 12 horas A s 13h30min. , com serviço de buffet completo, sistema self- service, com sistema rotativo, cardápio leve e saudável. Composição básica: saladas verdes, verduras cozidas, outras guarnições, carnes vermelha e branca, frutos do mar, massas, acompanhamentos,
bebidas água mineral, refrigerante e sucos naturais no mA nimo: laranja e outra fruta e opções de sobremesa. Não serão servidas
bebidas alcoólicas. A empresa deverá apresentar o cardápio completo para aprovação prévia da comissão organizadora com 10 dias de antecedência. A Empresa deverá disponibilizar de forma visA vel a todos os comensais o nome Comercial/Fantasia da Empresa fornecedora da refeição consumida. A empresa deverá disponibilizar álcool gel para higienização das mãos e luvas no local onde será servido o
almoço.
Lote 18: Serviço de Fornecimento de Refeiçoes Serviço de Fornecimento de Refeiçoes - Fornecimento de Alimentação para Eventos Fornecimento de Alimentação para Eventos. , Serão 736 ( setecentos e trinta e seis) jantares, divididos em dois dias. Serão oferecidos somente para os participantes na noite do primeiro dia da Etapa Estadual. Deverá ser servido em salão e/ou ambiente agradável e climatizado, nas instalações do hotelcontratado, das 20 horas A s 21h30min, com serviço de buffet completo, sistema self- service, com sistema rotativo, cardápio leve e saudável. Composição básica: saladas verdes, verdurascozidas, outras guarnições, carnes vermelha e branca, frutos do mar, massas, acompanhamentos,
bebidas água mineral, refrigerante e sucos naturais, no mA nimo laranja eoutra fruta e opções de sobremesa. Não serão servidas
bebidas alcoólicas. A empresadeverá apresentar o cardápio completo para aprovação prévia da comissão organizadoracom 10 dias de antecedência. A empresa deverá disponibilizar álcool gel para higienizaçãodas mãos e luvas no local onde será servido do jantar.