Licitações para Gordura Suina

Lote 7: CARNE SUINA PEDAÇO ? ( aproximadamente 4x4 cm) carne suína de primeira, corte ? pernil? congelada, desossado proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo apresentar coloração vermelho- vivo, odor característico e aspecto próprio não amolecido e nem pegajosa, isento de: excesso de gordura, cartilagem e aponervose, coloração arroxeada, acinzentada e esverdeada, vestígios de descongelamento, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substancia contaminante. Acondicionado em embalagem a vácuo de polietileno atóxica, transparente e resistente, isenta de sujidades e ou ação de microrganismos. Na embalagem deverá conter: a identificação do produto, peso, dados e marca do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente ( SIM/SIP/SIF) e data de embalagem. Validade máxima de 06 ( seis) meses, a contar da data de fabricação do produto. Peso líquido de 1 ou 2 Kg.

Lote 64: BACON DEFUMADO. BACON DEFUMADO, INGREDIENTES CARNE SUÍNA COM GORDURA, APRESENTAÇÃO FATIADO.
Lote 343: BACON DEFUMADO. BACON DEFUMADO, INGREDIENTES CARNE SUÍNA COM GORDURA, APRESENTAÇÃO FATIADO.

Lote 4: CARNE SUINA PERNIL PRODUTO DE PRIMEIRA QUALIDADE, EM CUBOS, CONGELADO, LIMPO, SEM GORDURAS, SEM NERVOS, DE COLORACAO VERMELHO E BRILHANTE, ELASTICA, FIRME, ISENTA DE GORDURA APARENTE, SEBO OU SIMILARES. ASPECTO PROPRIO, NAO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COR PROPRIA SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU PARDACENTAS, CHEIRO E SABOR PROPRIO, COM AUSENCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. DEVERA TER REGISTRO NO MINISTERIO DA AGRICULTURA, SIF, DIPOA, SIM OU EM ORGAO MUNICIPAL DE INSPECAO COMPETENTE. EMBALAGEM A VACUO, PLASTICA, ATOXICA, DE COR TRANSPARENTE, RESISTENTE, TERMOSSOLDADO, NAO VIOLADA, COM CAPACIDADE DE 01 KG. A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MINIMO AS SEGUINTES INFORMACOES: REGISTRO MAPA SIF/DISPOA, IDENTIFICACAO, PROCEDENCIA, INGREDIENTES, INFORMACOES NUTRICIONAIS, GRAMATURA, LOTE, DATA DE FABRICACAO E DATA DE VALIDADE. VALIDADE MINIMA: 06 MESES. DATA DE FABRICACAO: MAXIMO DE 30 DIAS A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. ( REF. DE MARCA: CARDEX, FRIESUL, FRILARA
Lote 7: CARNE SUINA PERNIL PRODUTO DE PRIMEIRA QUALIDADE, EM CUBOS, CONGELADO, LIMPO, SEM GORDURAS, SEM NERVOS, DE COLORACAO VERMELHO E BRILHANTE, ELASTICA, FIRME, ISENTA DE GORDURA APARENTE, SEBO OU SIMILARES. ASPECTO PROPRIO, NAO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, COR PROPRIA SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU PARDACENTAS, CHEIRO E SABOR PROPRIO, COM AUSENCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. DEVERA TER REGISTRO NO MINISTERIO DA AGRICULTURA, SIF, DIPOA, SIM OU EM ORGAO MUNICIPAL DE INSPECAO COMPETENTE. EMBALAGEM A VACUO, PLASTICA, ATOXICA, DE COR TRANSPARENTE, RESISTENTE, TERMOSSOLDADO, NAO VIOLADA, COM CAPACIDADE DE 01 KG. A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MINIMO AS SEGUINTES INFORMACOES: REGISTRO MAPA SIF/DISPOA, IDENTIFICACAO, PROCEDENCIA, INGREDIENTES, INFORMACOES NUTRICIONAIS, GRAMATURA, LOTE, DATA DE FABRICACAO E DATA DE VALIDADE. VALIDADE MINIMA: 06 MESES. DATA DE FABRICACAO: MAXIMO DE 30 DIAS A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. ( REF. DE MARCA: CARDEX, FRIESUL, FRILARA

Lote 56: CARNE SUÍNA, CORTE PERNIL. PEÇA DE CARNE SUÍNA, CORTADA EM CUBOS MÉDIOS 3 X 3 CONGELADA, SEM CAPA DE GORDURA. PRIMEIRA QUALIDADE. CARNE DE COR ROSADA, FIRME, COM ODOR CARACTERÍSTICO. PRAZO DE VALIDADE NÃO INFERIOR A 90 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM: ACONDICIONADA EM SACO DE POLIPROPILENO RESISTENTE E INTACTO. RÓTULO COM INDICAÇÃO DO FABRICANTE, PRODUTO, PESO, DATA DE PROCESSAMENTO, PRAZO DE VALIDADE, CARIMBO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU FEDERAL, PROCEDÊNCIA DA CARNE, LOTE E DEMAIS ESPECIFICAÇÕES EXIGIDAS NA LEGISLAÇÃO VIGENTE. COM REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE.
Lote 58: CARNE SUÍNA, TIPO BISTECA. PEÇA DE CARNE SUÍNA, CONGELADA, SEM CAPA DE GORDURA. PRIMEIRA QUALIDADE. CARNE DE COR ROSADA, FIRME, COM ODOR CARACTERÍSTICO. PRAZO DE VALIDADE NÃO INFERIOR A 90 DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM: ACONDICIONADA EM SACO DE POLIPROPILENO RESISTENTE E INTACTO. RÓTULO COM INDICAÇÃO DO FABRICANTE, PRODUTO, PESO, DATA DE PROCESSAMENTO, PRAZO DE VALIDADE, CARIMBO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU FEDERAL, PROCEDÊNCIA DA CARNE, LOTE E DEMAIS ESPECIFICAÇÕES EXIGIDAS NA LEGISLAÇÃO VIGENTE. COM REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE.